铁皮石斛买了不会吃？这里铁皮石斛吃法大全！

　　（一）鲜榨汁

　　步骤一：将50G新鲜石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3CM的小段。

　　步骤二：将剪好的石斛放入普通榨汁机内，加入1000ML纯净水。(此份量适合4-6人饮用)

　　步骤三：启动榨汁机时间设定为3-5分钟，这样可以充分的将营养成份榨出。

　　步骤四：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

　　如需热饮可延续以下步骤：

　　步骤五：倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊。煮至泡沫消失即可。

　　步骤六：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

　　（二）石斛饮：1.石斛露

　　[原料]：鲜石斛50克。

　　[制法]：将石斛洗净切碎，浸渍，放入玻璃蒸馏器中，注入蒸馏水，加热蒸馏，收集蒸馏液1000-1500毫升。

　　[吃法]：每日两次，每次服用30毫升。

　　[功效]：清热生津，滋阴养胃，用于热病伤津，胃阴亏虚，眼干口渴，食欲不振，底热不退，唇舌干燥；也可用于老年热补养；

　　2.石斛甘蔗饮

　　[原料]：鲜石斛20克，甘蔗250克。

　　[制法]：将石斛加水煎煮50分钟，滤取药汁，兑入甘蔗汁，稍沸。

　　[吃法]：当茶频频饮用，也可作夏季饮料常饮。

　　[功效]：清热滋阴，养胃生津。用于热伤津液，口渴欲饮，大便燥结；

　　3.石斛西洋参茶

　　[原料]：西洋参5克，石斛30克。

　　[制法]：先将石斛拣杂，晾干后切成片；将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大的容器内备用。放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开代茶饮用，每次3-5克，每日1-2次。）

　　[吃法]：当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶冲服，当日吃完。