秋天一到,“贴秋膘”又开始了,但很多人并不情愿,看着日渐丰满的体型,心里着急却没有办法。要想不“贴秋膘”,就要了解到底为什么要“贴秋膘”。一般来说,夏季天气炎热,出汗多,散热快,能量消耗增加,加上很多人“疰夏”,食欲降低,营养摄入不足,导致体内脂肪代谢加快,人体就会消瘦些。到了秋天,随着天气转凉,出汗减少,能量消耗减少,而且消化功能恢复常态,吸收增加,体内脂肪细胞逐渐积聚,所以人体开始发胖。由此可见,在夏秋之交有个“肥胖开关”,在这个“肥胖开关”开启的关键时期只要合理调摄,身体就不会胖起来。其关键措施有二:
1
合理控制饮食
秋季人的胃口“开”了,食量增加,多余的热量就会转化为脂肪,身体就会增胖。所以,适量节食可以控制体重,不致增胖。吃饭时注意以下几点,既能满足食欲,又不会增加饭量:
饭前喝汤或稀粥
俗话说:“饭前先喝汤,不用找药方”。汤可以抑制食欲,增加“饱腹感”。喝汤后再进食,饭量便会减少。进食不能过饱,吃到“八分饱”时就要停止进食。平时少吃或不吃零食。合理控制饮食不但能使身体不变胖,而且能减轻肠胃负担,减少很多疾病的发生。
细嚼慢咽
细嚼慢咽可以使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合,变成细碎的食团,而唾液中就含有减肥物质。而且细嚼慢咽产生饱腹感的进食量,较狼吞虎咽产生饱腹感的进食量要少。据《英国医学期刊》的一项研究指出,吃饭速度快并吃到有饱腹感的人,肥胖的几率是细嚼慢咽并且有饱腹感之前就停止进食的人的3倍。《医说》云:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”
晚饭少吃
晚上人体休息,肠胃等消化器官活动也减弱,如果晚饭吃得太多太晚,不但加重肠胃负担,而且容易使热量转化成脂肪储存在体内,从而出现肥胖。所以晚饭要少吃,不吃难以消化的食物,更不能吃夜宵。
2
适当运动锻炼
运动可消耗体内的脂肪,消除赘肉。最简便的方法是饭后散步半小时。此时,人体运动所消耗的能量均来自脂肪,可有效地减少体内脂肪堆积而起到减肥的作用。
在“吃”与“动”上养成好习惯,不仅可减肥保健,还可增寿。在不知不觉中,你的体形会趋于适中。秋季已开始,“肥胖开关”就掌握在你手中。若需要减肥,切不可错过这个好时机。
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