只要出汗就能减肥吗？

　　现在又是热裤背心小蛮腰出没的夏天，“别人家的”身材是不是看着很眼红？想下定决心减肥，可又嫌麻烦坚持不下去，要是有什么捷径可走就好了呢！

　　大量出汗能减脂么？

　　我们都知道，人热了就会出汗。

　　汗液，除了有少许盐分及尿素等物质，其99%的成分是水。

　　当机体产热大于散热的时候，体温会上升，体内外的温度感受器将体温变化传递给人体的体温调节中枢——下丘脑，下丘脑会通过兴奋交感神经，增加皮肤血流量、增加汗腺分泌等方式，利用汗液蒸发带走多余的热量，以维持体温平衡。

　　运动时，肌肉活动产生大量热量，机体为了维持正常体温，必须增加汗液分泌以促进散热。这部分流失的水分，确实会让你体重计上面的数字变小一点，但这种改变只是暂时的，只要及时补充水分，体重就很快就涨回来了。

　　蒸桑拿时，虽然没有运动带来的产热增加，但由于外界环境温度接近或高于体表温度，温差减小使得机体通过空气对流、热辐射等方式散出的热量变得有限，人体亦会通过增加皮肤血流量、增加发汗来促进散热。

　　有的人为了更快减肥，运动时会在身上缠上保鲜膜“发汗”，其实这样做的效果，和蒸桑拿一样，根本没有减肥的效果。

　　蒸完桑拿，虽然看起来和运动过后一样，面色红润、大汗淋漓，但这种出汗，不过是机体调节体温的方式，充其量只能让人脱水，却不能“脱脂”，更谈不上“排毒”了。

　　如果一味追求出汗，穿着不透气不吸汗的发汗服、桑拿服，长时间待在高温环境下，又不及时补充水分盐分，就会导致体温失衡，神经内分泌紊乱，从而引起中暑、脱水等需要医疗干预的情况，严重时，甚至会导致脏器衰竭、危及生命。

　　脂肪燃烧？没那么容易

　　如果把人体想成一台机器，其正常运转需要燃烧“燃料”。

　　人体的燃料主要包括碳水化合物（糖类）、脂质以及蛋白质三大类。三种燃料虽然都可被机体利用以供能，但为了提高效率，不同燃料利用的优先次序有所不同：

　　糖类是主要的供能物质，但储量较少；脂质是主要储能物质；蛋白质是机体生命活动的主要承担者，氧化供能仅是其次要职责。

　　完全氧化分解的情况下，每克糖类和蛋白质可以提供4kcal能量，而脂类可以提供9kcal。从数量上说，貌似烧脂肪要更划算些；但脂肪从储脂细胞中动员起来直至氧化供能需要很久。

　　事实上，氧化脂肪以提供能量的速度是最慢的，这也是机体优先选择利用糖类供能的原因。

　　普通人身体中的“糖”（也就是“碳水化合物”）主要以糖原形式储存在肝脏和肌肉当中，大致在380g左右，可以提供约1500kcal的能量。

　　而中等强度的体能锻炼（骑车、游泳、跑步等）每小时大致消耗600～800kcal的能量，若不补充糖类，体内糖原大致在骑车2小时或慢跑2.5公里后才逐步耗竭，此后，机体才开始转向以脂肪为主的供能方式。

　　也就是说，坚持运动30分钟至1小时，看起来运动量很大，也让你大汗淋漓、气喘吁吁，但能量来源主要还是肝脏里头储存的糖原，脂肪几乎不被涉及。

　　这就是“肥肉难减”的原因了。

　　想快速燃脂？试试空腹锻炼

　　相比短时程、高强度的运动，跑马拉松，或是在公园里走上几个钟头更容易燃烧脂肪。

　　在时间上，早餐前晨练是燃烧脂肪的较好时机，这是因为晚餐过后如果不再进食，机体持续处于消耗状态，到了清晨时分，体内糖原就被消耗得差不多了，此时运动，机体为了维持血糖水平能调动更多脂肪来供能，燃脂效率也较高。同时，为了防止低血糖、进一步提高燃脂效率，建议吃上一两块饼干。

　　除了正确把握锻炼方式、时机，在饮食结构上也应该有所调整。这就要求控制吃下去的高脂、高糖食物量，以适当降低卡路里摄入；但不要节食，机体如果缺乏复合B族维生素、硫辛酸、辅酶Q10以及矿物质等物质，糖类和脂肪的代谢就会遇到障碍。

　　因此，靠节食来减肥是行不通的。

　　罗马不是一天建成的，健康减脂也必然是一个长期过程。减肥大计不能一蹴而就，希望走“出汗”捷径达到快速减肥的目的，注定只能无功而返。