【夏季养生】毛豆独有的六大功效，银屑病患者不吃是损失!

2018-06-01 来源：郑州市银屑病研究所标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：毛豆里面的钾和嘌呤碱含量非常的丰富，而尿酸高的患者不宜吃此类食物，过量的微量元素就很有可能导致他们的身体不能负荷，加重肾脏负担，导致病情加重。

夏天到了，银屑病患者又多了很多能吃的食物，毛豆就是其中之一，无论是水煮还是炒菜，毛豆都是夏季独有的美味，它还是一味中药，有补气健脾、润燥解毒、消水清热等作用。银屑病患者不仅对它不忌口，毛豆的多种功效对患者的恢复也是大有脾益的。

毛豆的营养价值

含钾丰富

夏季天热，银屑病患者需要多发汗排毒，而流汗会带走体内一部分钾，适量多吃毛豆能够帮助银屑病患者补充因出汗而流失的钾，从而缓解疲乏无力、食欲下降、易中暑等症状。

铁质易于儿童吸收

毛豆中还含有铁，相比其他食物更容易被人体吸收，因此可作为补充铁的食物之一，大部分银屑病患者微量元素含量异常，因此多吃毛豆补铁对病情恢复也是有益的。

富含卵磷脂

卵磷脂有助于改善大脑的记忆功能，提高智力水平，对孩子大脑发育有很好的作用，很适合还在上学的患者食用；卵磷脂还有助于养颜润肤，对皮肤的恢复有一定的好处。

富含蛋白质

银屑病患者每天脱落的皮屑造成了大量的蛋白质流失，而很多肉类为发物，是患者所忌口的，毛豆中所含的蛋白质不比肉类低，可以作为银屑病患者补充蛋白质的来源。

绿色安全

豆类作物的病虫害比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的"盔甲"，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药，所以是银屑病人可以放心使用的绿色食品。

这几类银屑病患者不能多吃毛豆

尿酸高的银屑病患者忌食

毛豆里面的钾和嘌呤碱含量非常的丰富，而尿酸高的患者不宜吃此类食物，过量的微量元素就很有可能导致他们的身体不能负荷，加重肾脏负担，导致病情加重。

不消化的银屑病患者忌食

豆类很容易引起腹胀等不适感，会加重不消化的症状。太小的孩子吃豆类也不易消化，父母需要留意。

腹泻的银屑病患者忌食

腹泻者不宜食用毛豆，否则会加重腹泻患者的病情。因为毛豆是凉性的，吃了会加大肠胃的不适。

对黄豆过敏的银屑病患者忌食

毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后是大豆，所以对黄豆过敏的患者千万不能使用，过敏是银屑病加重的主要因素之一。