新生儿：胡萝卜泥—营养抗过敏

2017-11-01 来源：新生儿标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：你一定听说过胡萝卜用油炒才最营养，其实这个说法并不正确。蒸是胡萝卜最健康的吃法，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，经过加热之后，细胞变软，通透性升高，胡萝卜素能够更好的释放，吸收利用率更高。

　　胡萝卜泥：6个月+

　　胡萝卜素有“小人参”之称。因为它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，具备增强免疫力、抗过敏、预防感冒、明目等功效。

　　你一定听说过胡萝卜用油炒才最营养，其实这个说法并不正确。蒸是胡萝卜最健康的吃法，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，经过加热之后，细胞变软，通透性升高，胡萝卜素能够更好的释放，吸收利用率更高。

　　做法

　　食材：胡萝卜一根

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净，削皮，切块

　　2.放进蒸锅蒸熟

　　3.蒸的水不要倒掉，和胡萝卜一起放入搅拌机搅打成泥

　　4.可直接食用，也可拌入婴儿米糊一起食用

　　5.吃不完的泥可以放进辅食盒冷冻，建议一周内吃完

　　由于胡萝卜富含胡萝卜素，所以大量食用后皮肤会变黄，但对健康没有危害，停止食用后就会慢慢恢复本来肤色。其他含有大量胡萝卜素的食物，如南瓜、橘子等也会出现这种情况。

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