各种营养物质对眼睛的影响

　　铬

　　缺乏影响：缺铬，会促使晶状体变凸，眼的屈光度随之增加而出现近视。

　　含量多的食物：粗粮、红塘、豆类、酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

　　锌

　　缺乏影响：眼球的某些组织缺锌，就会影响光化学过程，使视力变得不正常。

　　含量多的食物：黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、牛排、羊肉、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多。

　　钙

　　缺乏影响：钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙含量高对增强巩膜的坚韧性起主要作用，还具有消除眼睛紧张的作用。所以，钙的缺乏可导致眼球壁弹性降低，眼轴变长形成近视；眼肌容易疲劳，加深近视。

　　含量多的食物：牛、猪、羊等骨中含钙丰富，其他如乳类、豆类、鱼、肉、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、紫菜、花生米、大枣、核桃肉、南瓜子等食物的含钙量也比较多。

　　铅

　　影响：处于生长发育阶段的青少年，对铅元素的需求比成人大。若铅元素不足，可使胰岛素调节血糖功能降低，促使眼内晶状体和房水渗透压改变，当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时，房水就会进入晶状体内，促使晶状体变凸，引起近视的发生。但是过多的铅，则会造成铅中毒，一旦出现则会引起各种视觉功能障碍，主要表现为视网膜水肿、球后视神经炎、视神经萎缩、眼球运动障碍、瞳孔调节异常、盲点、眼外展肌麻痹、视野改变等。

　　正确做法：要适当控制铅的摄入，多吃蛋白质丰富，含钙高，含铁高的食物；少食含铅高的食物，比如松花蛋、爆米花等，也要注意让孩子少接触含铅高的劣质玩具，铅笔等物品。

　　以上是各种微量元素与眼睛的关系及影响，下面为大家介绍维生素族群对眼睛的影响。