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延缓白内障要吃什么?

2016-07-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,富含硒的食物有动物心、肝、肾,以及鱼、虾、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。

  白内障是中老年人常见的眼科疾病。主要是由晶状体混浊造成。得了白内障要及时进行治疗,治疗方法一般以手术为主,如果想延缓白内障的发展,平时的预防保健很重要,饮食方面主要有以下方法。

  首先,需摄入足够的维生素,如维生素C、维生素E等。维生素C、维生素E具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C、维生素E的摄入量不足,易引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃富含维生素C、维生素E的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、卷心菜、胡萝卜、青椒、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘、柚、橙、猕猴桃等水果。

  其次,要补充微量元素。人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,富含硒的食物有动物心、肝、肾,以及鱼、虾、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。此外,血清锌水平与白内障发病率有关,体内血清锌水平越低,白内障的发病率越高。动物性食物中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高。

  再次,可配合中药茶疗。推荐枸杞龙眼茶,取枸杞子和龙眼肉各20克一同水煎煮或泡茶饮,常服有效。枸杞富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微且元素,枸杞子味甘、性平,具有补肝益肾之功效,中医常用它来治疗目眩、目昏多泪等病症。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质,这些营养素均能益精养血、滋补明目。

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