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中医好汤——枸杞黄精汤,补肝明目又简单易做

2016-04-18 来源:健客网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:电脑一族钟爱枸杞子泡水喝,枸杞子具有明目补肝的功效,长期面对电脑肝火旺盛,眼睛易疲劳,多喝枸杞子水有很大的好处。枸杞子味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

   电脑一族钟爱枸杞子泡水喝,枸杞子具有明目补肝的功效,长期面对电脑肝火旺盛,眼睛易疲劳,多喝枸杞子水有很大的好处。枸杞子味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

 
  现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。
  枸杞黄精汤——补肝明目
 
  配料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。
 
  做法:
 
  1.枸杞子黄精洗净,加水800ML,浸泡十五分钟。
 
  2.武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。
 
  3.捞肉切碎片,食肉喝汤。
 
  喝枸杞子泡茶分清气虚、血虚和阴虚、阳虚,治疗效果也大不同。
  不同地域因地制宜
 
  东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将枸杞子增加至18克。
 
  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将枸杞子增加至18克,黄精增加至12克。
 
  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将黄精增加至12克。
 
  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将黄精减少至8克,枸杞子增加至18克。
 
  西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将枸杞子增加至18克。
  不同体质因体选方
 
  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方枸杞子增加至18克。
 
  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中黄精增加至12克。
 
  阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中枸杞子增加至18克。
 
  阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中黄精增加至12克。
  不同年龄食补各异
 
  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。
 
  中壮年:黄精增加至12克,枸杞子减少至13克。
 
  老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。
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