视神经炎的中医食疗方

　　视神经炎泛指视神经的炎性脱髓鞘、感染、非特异性炎症等疾病。临床表现为急剧的视力减退。眼底检查可见视神经乳头充血肿胀，边缘不清，视网膜血管迂曲扩张，也可有视网膜出血、水肿、渗出物。晚期视神经萎缩。特别是儿童视神经炎是小孩经常患的一种眼部疾病。而食疗除了可以帮助患者治疗疾病外，还可以起到预防的作用。

　　中药中医食疗方

　　早期—丹栀逍遥饮：丹皮12g、黑山栀10g、柴胡10g、党参15g、赤勺10g、茯苓10g、白术10g、炙甘草4.5g、生姜5片、薄荷6g，酌加酒炒黄芩6~10g、黄芪30g、金当归10~15g、石菖蒲4.5g。

　　晚期—视神经出现萎缩时，可用益气聪明汤：人参10~15g、密炙黄芪30~50g、升麻4.5g、葛根60~100g、黄柏10g、蔓荆子15g、炙甘草4.5g、赤勺10g，凡服用人参、党参时，忌食萝菔。

　　视神经炎食疗方

　　(1)决明茶：取决明子适量，将决明子洗净，除去杂质，晒干后微火炒嫩黄色。夏季时可用决明子30克煮成浓茶，弃渣，放入适量白糖，加盖待冷却后即可服用，有清肝明目，补肾益精的作用，可用于视神经炎属肝阳偏亢，眼睛胀痛，大便干结者。

　　(2)山药夜明粥：将夜明砂10克，淮山药30克，菟丝子10克，用布包好，加水5碗煎成3碗，去渣后加入粳米60克，红糖适量煮成粥食。每日1剂，连服15-20剂，可滋补肝脾，辅助治疗视神经炎。

　　(3)杞子萸肉粥：将山萸肉15克洗净去核，与枸杞子15克，糯米100克，白糖适量同煮成稀粥，食用，可补益肝肾，滋阴养血，对肝肾不足的视神经炎有辅助治疗作用。

　　中医中医食疗方

　　小儿预防视神经炎的食疗方

　　(1)枸杞蛋：枸杞子20克与两个鸡蛋调匀，蒸熟服用。对头昏眼花、多泪者有明显效果。酱醋羊肝，将羊肝洗净切片素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。患有中心性视网膜炎、视神经萎缩者可常吃。

　　(2)胡萝卜粥：取胡萝卜适量切碎，与250克粳米共煮为粥。

　　(3)桑葚糖：500克桑葚(鲜者加倍)，捣成泥状，与500克白糖共煮，待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上，切成糖块，随时含服。

　　健康小贴士：视神经炎可以多吃吃富含维生素B1的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等；多吃新鲜水果、蔬菜，凉性素菜及水果，如冬瓜、梨、香蕉、西瓜，可适当增加动物肝、牛奶、蛋黄；选择清淡、易消化、营养丰富的食物对眼睛比较好；忌烟、酒、辛、辣、炸烤食物。