一片清爽可口鸭梨，加上几滴醋，这就是广东潮汕人常用的保肝明目的小窍门。
将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃，1天吃10片，潮汕人的保肝偏方就这么简单。无论大人还是小孩儿，只要肠胃没问题，都可以使用这个偏方。这是因为“酸甘化阴”，酸味是入肝养肝的，酸甘可以滋养肝阴。在干燥的春季，这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到明目的作用。
人到秋季容易肝火过旺，烦躁易怒。而且，进入秋季，更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清，也同样是因为肝旺导致火气上扬，而肝经与目经相通，直接影响到眼睛。
在清肝明目方面，一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴，比上述吃上几片梨更简单的，是茶余饭后来上一壶杭菊茶。
其他食疗药膳的做法还有很多，比如清炖猪排骨或者鸡肉时，放上新鲜的鸡骨草、枸杞草，每天早茶或晚茶，吃上一两小碗。
午饭时来一个百合炒瘦肉，能够清火润燥，有一定的滋补作用。
将适量的绿豆，放在沙锅中清水煮熟，每天三餐前20分钟进食，连吃一周，也可以养肝护肝。
枸杞菜猪肝粥、鲍鱼粥等，也是春季家家户户的必备。
中医还有一种说法是肝与脾互为“母子关系”，所以春季饮食养生的原则，还应以养肝健脾为主。如果春天容易出现春困、腿重、头重如裹等症状，尤其要注意。
养血祛风，散热退翳。用于黑眼云翳，干眼夜盲，迎风流泪。
健客价： ￥18凉血止血、滋阴化瘀、养肝明目。用于阴虚肝旺，热伤络脉所引起的眼底出血。
健客价： ￥35平肝清热，滋肾明目。用于肝肾两亏，虚火上升引起的瞳孔散大夜盲昏花，视物不清，内障抽痛，头目眩晕，精神疲倦。
健客价： ￥16清热泻火，养肝明目，用于视力疲劳症和慢性结膜炎。
健客价： ￥4.3滋补肝肾，明目。用于肝肾阴虚所致的目暗，头晕耳鸣，腰膝酸软。
健客价： ￥36清热散风，明目退翳。用于上焦火盛引起的暴发火眼，云蒙障翳，羞明多眵，眼边赤烂，红肿痛痒，迎风流泪。
健客价： ￥15滋肾，养肝，明目。用于肝肾阴虚，目涩畏光，视物模糊，迎风流泪。
健客价： ￥13.5清血热，明目。用于肝热引起的眼病，目赤痒病，流泪等。
健客价： ￥35清热泻火，养肝明目，用于视力疲劳症和慢性结膜炎。
健客价： ￥3.5滋肾，养肝，明目。用于肝肾阴虚，目涩畏光，视物模糊，迎风流泪。
健客价： ￥9清热泻火，养肝明目，用于视力疲劳症和慢性结膜炎。
健客价： ￥4.2滋肾，养肝，明目。用于肝肾阴虚，目涩畏光，视物模糊，迎风流泪。
健客价： ￥24
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台