养生食疗对抗眼睛早衰

　　没日没夜地对着电脑工作，闲暇时用手机刷微博、刷朋友圈。这样的习惯最伤眼。在这信息科技发达的社会里，电脑不仅成为我们工作的必需品，同时手机也是社交娱乐必不可少的一环。但是如果长时间使用手机、电脑或者看电视眼睛会出现疲劳、干涩、刺痛等症状，这些信号潜意识里在暗示着我们：眼睛已经受到伤害，需要保护了。

　　对此，广州中医药大学第一附属医院眼科教授李志英教授针对不同患者的症状推荐了下面的膳食配方：

　　1．肝肾亏虚

　　主要症状：视物模糊，头晕耳鸣，腰膝酸软，舌淡脉细，或面白畏冷，小便清长，脉象沉弱。

　　食疗推荐：枸杞粥

　　功效：补益肝肾，益精明目。

　　配方：枸杞子30克，蕤仁肉10克，粳米100克。

　　制作：将3味药材洗净，同时入锅，用清水1500克，文火煮成粥。

　　用法：可作早餐。

　　2．脾虚气弱

　　主要症状：视物昏花，精神倦怠，肢体乏力，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白，脉缓或细弱。

　　食疗推荐：乌鸡茨实黄芪汤

　　功效：补中益气，健脾明目。

　　配方：乌鸡500克，茨实15克，黄芪100克，生姜3片。

　　制作：将乌鸡去内脏及皮，洗净，与茨实、黄芪、生姜同时入锅，用清水1500毫升，文火煮90分钟，加食盐适量。

　　用法：佐餐食。

　　3．肝阳偏亢

　　主要症状：目干涩，眼屎多，易流泪，视物昏花；兼有口干口苦，大便不畅等症状。

　　食疗推荐：决明子茶

　　功效：清热平肝明目。

　　配方：决明子50克，杭菊花5克。

　　制作：将决明子洗净，待干，微火炒至嫩黄色，加入菊花，泉水1500毫升，煮成1000毫升。

　　用法：代茶饮用。

　　4．气血不足

　　主要症状：面色无华，头晕心悸，食少神疲，舌质淡，苔薄白，脉沉细。

　　食疗推荐：参芪粥

　　功效：益气健脾，养血和中。

　　配方：党参45克，黄芪45克，大枣12枚，黄精12克，粳米75克。

　　制作：将5味洗净，将党参、黄芪、大枣、黄精入锅，加水1500毫升，文火煎煮40分钟，去渣，入粳米熬成粥，入盐适量。

　　用法：佐餐，每日1次。