红色蔬果 保护视力的好食物

　　都市生活紧张而繁忙，人们常常会疏忽对饮食的要求。事实上从凌晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就差不多开始了。不同色彩的蔬菜都含有啥样的营养？早中晚三餐怎么样合理进行荤素搭配？为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食！

　　不管是对健康的人，依旧对正在遭遇各种眼科疾病折磨的人来说，调剂饮食，尽可能多食用益目食品，都有助于恢复和保持良好视力。

　　而且所有益目食品不仅对眼睛，还对全部身体都特别有益，特别是维生素、蔬菜、水果和防腐剂含量较少的食物，适量食用鱼子、鱼肉、鱼肝(鳕鱼的肝脏最好)同样可爱护视力，它们都含有能增进视力恢复的维生素A和胡萝卜素。

　　所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A，特别是胡萝卜、红辣椒、沙果、橙色和黄色的西红柿，还有柑桔类水果，如橙子、柠檬、柚子等。

　　除了维生素A以外，它们还富含视力所需的维生素C。

　　柑类水果对上了年纪的人特别有益，他们差不多开始或将要面临白内障风险，这种特别危险的眼科疾病致盲率较高，多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。

　　芹菜的根和叶中含有维生素原，对眼睛特别有益。麦片、燕麦粥有利于营养物质平衡的正常化，能够间接关心视力恢复到正常程度。

　　黑面包，特别是粗磨面粉烤制而成的，富含眼睛、皮肤和头发所需的维生素B。瓜籽、天然蜂蜜、牛奶、奶制品、鸡蛋也应当多多食用。