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应对视力减退的食疗方

2014-11-17 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:视力减退是临床上常见的一个症状,可见于多种眼病,但主要是指用眼不当、用眼过度,或年老体弱等,以致出现近视、远视、散光、视物模糊等。

   中医学认为,辨证主要分为肝肾不足、气血虚弱两个证型,视力减退主要在于先天禀赋不足,或疾病耗伤,引起肝肾不足、气血虚弱,使目失所养而成,食疗关键在于滋补肝肾、益气养血。

 
  养血明目酒
 
  配方:熟地、制首乌、丹参各10克,低度白酒250毫升。
 
  制法:将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中,盖上瓶盖,放置2个月。
 
  功效:滋阴补肾,养血明目。
 
  用法:每日1小杯,可经常食用。
 
 
  太子参青葙猪肝
 
  配方:青葙子10克,太子参10克,猪肝200克。
 
  制法:先将猪肝切片,与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸,再改文火煎20分钟,加葱花等调味。
 
  功效:益气养血,清肝明目。
 
  用法:佐餐食用。
 
  枸杞菊花粥
 
  配方:枸杞子15克,白菊花4克,糯米150克。
 
  制法:将枸杞子、白菊花切碎,与糯米一同加水放置30分钟后,再用文火煮制成粥。
 
  功效:养阴清热,补肝明目。
 
  用法:早晚分食。
 
 
  枸杞猪肝
 
  配方:枸杞子15克,猪肝200克。
 
  制法:将猪肝切成薄片,用料酒、葱、姜汁和盐腌渍10分钟,加入枸杞子、酱油、味精、生粉和油,拌匀,放于盘内,在微波炉内高功率转4分钟,中途翻拌两次。
 
  功效:补益肝肾,养血明目。
 
  用法:佐餐食用。
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