【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
营养强化剂，是食品添加剂的一大类，这包括了人体所需要的多种维生素(A、B、C、D、K 等)、矿物质(钙、铁、锌、硒等)和其他营养物质(DHA、乳铁蛋白等)。
近日，国务院办公厅印发了《关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》。日前，记者采访了农业部副部长于康震，就社会普遍关心的肉食安全问题对《意见》进行解读。
昨天中午，约10名家长聚集在该幼儿园门口，多名家长质问园方负责人学生集体腹泻的原因，家长要求园方给所有孩子做体检，确保孩子没有食物中毒，园方答应了家长的要求。
织纹螺，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
你是不是曾体会到，某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃，吃了还想吃？有没有一家饭店，你经常光顾，隔了一段时间不去就想得慌？你肯定想不到，食品里这“给力”的味道，有可能是因为被添加了特殊的香料——罂粟壳。
新的研究表明，鱼可能也是抗菌喂食的可疑对象。一项新研究的作者检查了来自11个不同国家的虾、鲑鱼、鲶鱼，鳟鱼、罗非鱼以及苏瓦伊鱼后发现，在47种抗生素评估种，这些海鲜的体内存在着其中五抗生素的痕迹。
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