【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
监管体制改革到位，投诉不再遭遇“踢皮球”。2014年，文安县完成了食药监管机构改革，将分散在质监、工商、卫生等部门的食品监管职能全部划归到县食药监局。
据悉，长效机制包括各部门要实施联席会议制度，联合组织开展食品安全常规和专项检查等内容。同时，全面落实校长为第一责任人的食品安全责任制。学校要配备专（兼）职食品安全管理人员，建立从业人员健康管理档案，督促从业人员按期进行健康检查，切实加强从业人员食品安全知识和技能培训等。
检查中发现有3家企业共5名从业人员健康证不合格：其中3人无法出示有效健康证，2人健康证超出有效期限。对这3家发现问题的企业发放整改意见通知书，责令其限期整改，要求所有食品从业人员均做到持证上岗。
“7号晚上6点左右，我接到孩子班主任的电话，就匆忙赶到医院了，孩子上吐下泻，神智不清，把我吓坏了！”5月8日下午，栾川县一名网友告诉记者。
据介绍，新国家标准比旧标准更细化、更接地气和更具操作性，如新《食品添加剂使用标准》取消一些不常用的添加剂，同时考虑到铝的危害，严格控制含铝添加剂的使用范围，增加带入原则规定，还恢复将过氧化氢作为加工助剂。
央视曝光广东、广西榨油作坊的黑心土榨油，就算是现场制作，边做边卖的榨油作坊也不靠谱。尽管消费者亲眼看着清澈的油脂流进瓶子，好像确实安全可靠，实际上，所谓的“花生油”里掺了其他油脂甚至香精，即使没有掺假，土榨花生油安全性极不靠谱，抽检样品黄曲霉毒素超标3-4倍，而黄曲霉毒素的毒性相当于鹤顶红的68倍。
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