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公司加餐致64人被送医 疑鸡块中有活蛆

2014-06-19 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:武汉市江汉医疗制药设备有限公司64名员工在公司用餐却因身体不适被送医院,对此,承包该公司食堂的新东方快餐有限责任公司有着不可推卸的责任。

  64人被送医检查已无大碍

  6月16日,武汉市江汉医疗制药设备有限公司200多名员工在公司食堂就餐后,当天下午就有19名员工出现恶心反胃、腹泻等不适症状,公司办公室主任袁谊安排厂里的班车将他们送往东西湖区人民医院进行了治疗。

  次日,又有45名员工出现不适,公司再次集体组织所有出现过身体不适的员工一起前往医院检查,经检查,19名员工主要以恶心和胃胀气症状为主,少数患者有腹泻症状,血液和大便常规检测正常,初步诊断为胃肠功能紊乱。

  据东西湖人民医院工作人员称,当时来了不少人,大多穿着同样的制服,应该是同一家公司的,但目前所有患者均已无大碍。

  卤肌肉未冷藏致生蛆

  武汉市江汉医疗制药设备有限公司和新东方快餐有限责任公司(以下简称“新东方快餐”)一直都有合作,公司也是不通过招标才将其引进来经营食堂的。

  袁谊说:“新东方快餐在其他企业单位的食堂经营井然有序,很少出现扯皮拉筋的现象,但到了我们这里就变了。卫生许可证迟迟不办,短短半年换了三拨人来经营,很多员工意见都很大,怀疑他们就是把这里转包给私人了。”

  对此,公司食堂负责人张经理说:“16日那天,由于厂里加餐,菜品比平时多了一倍,我们这里就6个工作人员,要准备三餐根本忙不过来。头天,我们批发回冷冻鸡肉卤制好后,因菜量较大,人员较少,忽视了将鸡肉冷冻起来,只用纱布盖住,没想到第二天就出现了这样的问题。”张经理承认食堂员工存在疏忽。

  目前,武汉市江汉医疗制药设备有限公司已终止和新东方快餐有限责任公司的合作。

  昨晚,从新东方快餐总部一名廖姓经理处了解到,该食堂承包方实为其公司的挂牌点,借用了公司资质,并违规从公司外渠道购买食材。“当然,我们也有管理责任。”廖经理称,公司将终止与该挂靠方合作,并积极配合相关部门的调查工作,承担相应的责任。

  食堂被责令停业整改

  事件发生后,东西湖区食品药品监督管理局执法大队执法人员立即赶往企业食堂和医院了解情况,并当即对食堂操作间物资进行了封存,封闭了该食堂操作间的大门。食药监局当晚就对该食堂下达了《责令改正通知书》,责令其停止餐饮服务活动,并接受调查。

  该食堂没有遵循食品24小时留样制度,也没有食品留样柜,这是执法大队感到现场后发现的情况。但当他们想查看出问题的食品时,却发现这些食品早已无迹可寻。

  东西湖区食品药品监督管理局执法大队李队长表示,他们正联合区疾控中心对事发原因进行调查,之后会对相关责任单位进行处罚。同时,将立即开展对辖区企业食堂的专项检查工作。

  东西湖区疾控中心表示,正对员工排泄物样品进行检查,预计今日会得出检查结果。

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