“提神”饮料真的提神吗？

　　现今，由于生活节奏的加快以及工作压力的加大，很多人养成了借助饮料来提神醒脑的习惯，这其中既包括茶、咖啡、可乐等碳酸饮料，也有功能性饮料。

　　这些饮料真的具有提神、醒脑或者抗疲劳的作用吗？它们是否有益于身体的健康？还有更好的方法吗？

　　下面，请听专业的营养师来给我们分析一下。

　　茶

　　茶是我国的传统饮品之一，多项研究表明，喝茶确实具有提神、醒脑以及抗疲劳等功效，但一定要掌握饮茶的五大原则（清淡为宜、适量为佳、随泡随饮、饭后少饮、睡前不饮），才能达到最佳的效果。

　　“清淡为宜”是指不宜饮浓茶，因为浓茶易引起失眠，同时还可能会影响微量营养素如钙、铁、锌的吸收；

　　“适量为佳”是指不宜过量饮茶，因为饮茶过量容易引起肠胃不适的症状，从而影响消化吸收功能；

　　“随泡随饮”是指现喝现沏，避免饮隔夜茶以及瓶装茶饮料；

　　“饭后少饮”是指饭后尽量不饮茶或少饮一点，因为饭后马上饮茶不利于营养物质的吸收；

　　“睡前不饮”是指睡觉前不宜饮茶，因为茶有兴奋自主神经的作用，影响睡眠。

　　提示：孕期妇女、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童不宜饮茶。

　　咖啡

　　咖啡是深受人们喜爱的一种饮品。众所周知，咖啡中的咖啡因具有刺激中枢神经的作用，适量饮用确实有助于振作精神、消除疲劳。不过，如果您若因此而放松警惕摄入过量，就可能对机体健康产生不利影响。

　　首先，过量饮用咖啡易使人上瘾，一旦停喝，大脑因为受到强烈抑制，容易出现血压下降、头痛、焦虑、失眠等症状，甚至有可能引发精神疾病。

　　其次，长期大量饮用咖啡，还可能增加钙质流失，可能会加大骨质疏松的危险。多项研究表明，饮用咖啡并不能真正减少所需睡眠时间，它只能暂时减弱困倦的感觉。

　　因此，对于已经习惯饮用咖啡的人群而言，建议每天饮用咖啡最好不要超过2杯。孕妇不宜饮用咖啡，因为咖啡中的咖啡因可以通过胎盘的吸收而进入胎儿体内，从而影响胎儿的大脑、心脏等器官的发育。

　　提示：孕期妇女、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、老年人不宜饮用咖啡。

　　碳酸饮料

　　如今，碳酸饮料已被定义为“垃圾食品”，不仅仅是因为它没有营养，更在于它对人体健康有着多种不利影响。

　　首先，碳酸饮料含有碳酸、磷酸，大量饮用容易造成体内钙质流失、钙磷比例失调，增加发生骨质疏松的风险；

　　第二，碳酸饮料含糖量过高（主要是单糖、双糖等精制糖），大量饮用是造成肥胖的主要因素之一，进而有可能增加心脑血管疾病以及糖尿病的发病风险；

　　第三，碳酸饮料对牙齿有较强的腐蚀作用，特别容易诱发儿童龋齿；

　　第四，碳酸饮料含有色素、添加剂和防腐剂等物质，增加肝脏、肾脏的代谢负担。

　　有研究表明，饮用碳酸饮料非但不能起到提神醒脑、抗疲劳的作用，有时反倒容易出现疲劳、嗜睡、注意力不集中等反应。

　　不建议将碳酸饮料作为日常饮品，更不要作为提神饮料，偶尔啜饮即可。

　　功能性饮料

　　功能性饮料对于大家来说不如前面几种饮料熟知，它是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品。

　　运动型饮料是功能性饮料中最常见的一种，受到很多人的青睐。运动型饮料的主要作用是及时补充水分和矿物质，维持体液正常平衡；迅速补充能量，维持血糖的稳定；改善和提高机体代谢调节能力。

　　了解了运动型饮料的作用，我们发现它也只适合体育锻炼、劳动和体力人群大量出汗后饮用，对于其他人群，不宜长期频繁饮用，尤其是对于高血压和肾功能有问题的人群更应注意饮用量。

　　目前市面上的功能性饮料大多宣称具有一定抗疲劳和补充能量的作用，从专业角度不难发现这类饮料中其主要作用的成分有牛磺酸、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C等等。

　　但事实上，这些成分在我们日常的饮食中也可以获取到，不一定通过饮料额外补充。

　　功能性饮料是适合特定人群在特定时间饮用的饮料。