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无糖月饼糖尿病就真的可以随便吃吗?

2018-11-15 来源:糖友知识交流平台  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖友们饮食中碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素所占比例为50%~60%、15%~20%和≤30%。光吃无糖月饼,是不能满足这一比例的,而且也无法提供其他有益的营养物质,所以,无糖月饼代替任何一顿饭的做法是不可取的。

中秋佳节,作为团圆象征的月饼自然成了这一天餐桌上当之无愧的主角。广式香甜松软,潮式皮酥馅细,苏式重油不腻,京式层次分明。相信大家打开购物网站,输入“无糖月饼”,立刻就有成百上千条选择。但是,无糖月饼就真的可以随便吃吗?

给大家进行一个病例分析,让大家大概了解下:

身高168cm,体重60kg的糖友王阿姨在一家公司做会计,她的理想体重为168-105=63(kg),王阿姨体重保持的较好,处于正常范围,又属于轻体力劳动人员,所以她每天需要从食物中摄入的总能量为63×30=1890千卡/天≈7911KJ/d。如果是不加餐,那么三餐就是1:2:2的比例分配,那么王阿姨一顿晚餐需要的能量就是7911×2/5=3160KJ。

刚才分析的那个病例是什么概念呢?

市面上销售的无糖月饼相比传统月饼个头要小一些。一小块无糖月饼为60克相当于可以提供1062KJ的能量。只需吃3小块,摄入的热量就达到3186KJ了,早已超过晚餐的计划热量的3160KJ,已经超标了!在这种情况下再和家人一起进食晚餐,那超标的热量就不是那么几十KJ了,那么对餐后血糖的影响也就可想而知了。

糖友们饮食中碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素所占比例为50%~60%、15%~20%和≤30%。光吃无糖月饼,是不能满足这一比例的,而且也无法提供其他有益的营养物质,所以,无糖月饼代替任何一顿饭的做法是不可取的。

无糖月饼并非真的“无糖”,只是不含有普通月饼中添加的蔗糖。但是,无糖月饼制作中一样会使用面粉、芸豆等原料,经消化后转化为葡萄糖,大量食用不利于糖友们的血糖控制。对于我们的糖友来说,若是选择食用,一定要记住适量减去主食、面食的摄入呦~

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