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糖尿病能吃什么不能吃什么,老中医总结的一张表太实用了!收藏转发!

2018-06-23 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:根据其表现的症状和病因,中医把糖尿病称作“消渴”,即消瘦烦渴之意。“消渴”最早记载于《皇帝内经》,所谓的“此肥美之发所也,此人必食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴。”

 其实中医历史上没有糖尿病这个病名,根据其表现的症状和病因,中医把糖尿病称作“消渴”,即消瘦烦渴之意。“消渴”最早记载于《皇帝内经》,所谓的“此肥美之发所也,此人必食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴。”

 
唐代药王孙思邈是第一位发现“尿甜”的医学家,比英国人早一千多年,他在《备急千金要方》中写道:“消渴者原其发动,此则肾虚所致,每发即小便至甜。”
 
2型糖尿病常见,多在35岁之后,占发病群体总数的90%以上。发病说到糖尿病人的膳食,我总结出了一些原则、禁忌和食谱,希望大家能够学习并遵守。
 
遵守6个膳食原则
 
原则1保持体力和工作、生活能力。糖尿病人的膳食不能产生饥饿感,更不能丧失生活自理和生活的乐趣,要从心态上保持积极。
 
原则2主食(米、面、玉米面、高梁、荞麦面、小米、南瓜等)必须严格定时定量。一般规定,脑力劳动者每日5两,分配为早餐1两、午餐3两、晚餐1两;体力劳动者每日8两,分配为早餐2两,午餐4两,晚餐2两。
 
原则3副食蔬菜不限量,填饱为止。两餐之间饥饿时可以以花生、豆类、杏仁、腰果等充饥。
 
原则4严格禁止各种高糖水果(包括西瓜、香蕉、菠萝、柿子等,这些水果会让血糖快速升高)、糖类、冷饮、糕点、蜜饯。可以西红柿、黄瓜、凉拌菜代替水果。
 
原则5戒烟酒,忌肥甘,尽量少用木糖醇、甜叶菊等甜味替代品,做到“食不甜甘”。
 
原则6烹调时可用酱油、食油、盐、醋、姜、蒜、胡椒、辣椒等各种材料,但绝不可用糖、糖精等调料。
 
食物禁忌要记牢
 
降糖止渴作用的食物可多吃:猪胰、山药、豇豆、茭白、苦瓜、薏苡仁、黑木耳、大蒜、芹菜、乌梅、冬瓜等。
 
含糖量超过5%的食物要少吃:白萝卜、南瓜、大葱、冬笋、洋葱、蒜苗、鲜豌豆、鲜藕、鲜蚕豆、啤酒、红白葡萄酒。
 
含糖量很高的食物绝不吃:胡萝卜、心里美萝卜、红薯、土豆、芋头、粉条、马蹄。
 
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