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这样吃饭,血糖更容易稳!

2018-06-04 来源:糖友管理中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:你知道吗,正确的进餐顺序对于控制餐后血糖有很大的影响。下面,和小编一起看看,学会掌握科学的进餐顺序吧。

 控糖老司机都知道,吃饭对于控糖来说,是一件很重要的事情。而对于新糖友而言,什么东西能吃,什么东西要少吃,多少会有些困惑。你知道吗,正确的进餐顺序对于控制餐后血糖有很大的影响。下面,和小编一起看看,学会掌握科学的进餐顺序吧。

 
第一步:饭前喝汤饭前喝汤主要是清理一下肠胃,也就是让肠胃适应一下,做好心理准备,迎接食物。同时,饭前喝汤也能打开胃口,但应注意汤喝一小碗即可,否则易影响后继的进食。此外,糖友也应注意,不宜食用太过油腻以及十全大补的汤。
 
第二步:吃水果饭前吃水果,清淡易消化,能给人体补水分和膳食纤维,让人产生饱足感,可避免进食太多食物。在这里,也要提醒一下糖友们,吃水果虽好,但需注意食用水果的种类,大枣、山楂等水果应禁食。
 
第三步:蔬菜日本一项大型研究曾邀请一批糖尿病患者参与他们的研究,他们让糖尿病患者先吃一盘蔬菜,再吃其他菜肴,最后菜再和米饭一起食用。随后,研究者跟踪测定参与研究的糖尿病患者从用餐前到用餐后4小时之间每个时间点的血糖水平,并比较先吃菜,再搭配饭的方式;先吃米饭,再搭配饭的方式,结果发现先吃菜的方式能让餐后血糖峰值大幅度降低。
 
第四步:吃米饭根据日本的研究结果表明,吃完蔬菜再搭配饭吃可使餐后血糖峰值大幅度降低。因此吃完蔬菜后,紧接着应该吃米饭。这样才能为人体提供热量。
 
最后,才来吃肉。因为在空腹时,人们的食欲旺盛,往往“狼吞虎咽”,如果一开始就先吃肉,这样根本无法控制脂肪和蛋白质的摄入量。
 
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