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糖尿病友口福:保护胰岛细胞又好吃的荤菜!

2018-04-20 来源:糖友同伴支持  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:泥鳅:保护胰岛细胞能量:96千卡·降糖功效全记录泥鳅中含有丰富的不饱和脂肪酸,有抗氧化作用,能对胰岛细胞产生保护作用,防止其受自由基的损害,从而能维持对血糖的调控作用。

 泥鳅:保护胰岛细胞能量:96千卡

 
·降糖功效全记录泥鳅中含有丰富的不饱和脂肪酸,有抗氧化作用,能对胰岛细胞产生保护作用,防止其受自由基的损害,从而能维持对血糖的调控作用。·这样吃更降糖泥鳅烹调前,用淡盐水浸泡40分钟,可以使泥鳅更容易入味,促进营养物质的吸收。·对哪种并发症有益——心血管病泥鳅的脂肪和胆固醇含量很少,蛋白质丰富,且含有不饱和脂肪酸,对心血管病有很好的预防作用,适合糖尿病并发心血管病的患者。
 
·特别提醒泥鳅含钾较高,服用螺内酯、氨苯蝶啶或者补钾的药物时,不宜食用泥鳅,以免引起高钾血症。·这样搭配更降糖泥鳅+豆腐——营养互补豆腐蛋白质、维生素、微量元素含量很丰富,但蛋氨酸缺乏,而泥鳅富合蛋氨酸,两者搭配,营养互补,疗效加倍。对糖尿病患者有很好的调理和保健效果。泥鳅豆腐汤——佐餐饮用,非常适合中老年糖尿病患者食用,能稳定血糖。
 
糖尿病小百科问:
 
血糖高就一定是糖尿病吗?答:血糖升高不一定就患有糖尿病,有很多因素可以使血糖浓度升高。
 
(1)肝炎、肝硬化等各种肝脏疾病引起肝糖原储备减少时,会出现餐后血糖一过性升高。
 
(2)服用一些影响糖代谢的药物像糖皮质激素、噻嗪类利尿剂、呋塞米(速尿)、女性口服避孕药、阿司匹林、引哚美辛(消炎痛)等,都会引起一过性的血糖升高。停药后,血糖会很快恢复正常。
 
(3)当进行中度或者剧烈体育运动时,肝脏中储存的葡萄糖会释故出来,同样会使得血糖水平升高。
 
(4)血糖水平在早晨4—8时明显上升,妊娠期、月经期等也会使血糖浓度升高。
 
 
 
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