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天然的降血糖食物,许多糖尿病友不知道怎么吃!

2018-03-27 来源:糖友同伴支持  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:控血糖,饮食是基础,打好基础,长期血糖就能更好的得以控制,很多糖尿病患者都不知道吃什么食物好,别急,下面为大家推荐一些春季常见,能帮助降血糖的食物,帮助大家对抗糖尿病。
如今正值春季,气温适宜,更适合户外活动,许多糖尿病友发现自身血糖比原来好了,这就是春季降血糖的优势,所以要抓紧在春季把自糖控制好,控血糖,饮食是基础,打好基础,长期血糖就能更好的得以控制,很多糖尿病患者都不知道吃什么食物好,别急,下面为大家推荐一些春季常见,能帮助降血糖的食物,帮助大家对抗糖尿病。
 
春季多吃以下食物好控制血糖
 
今天给大家讲一讲糖尿病人春季吃什么好?
 
黑木耳
 
要想降血糖,黑木耳是不错的选择,在黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,其中木耳中所含有的木耳多糖还具有很好的降血糖功效。并且经过动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
 
紫菜
 
紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

黑芝麻
 
口服黑芝麻种子提取物,可使其血糖降低,能增加其肝脏及肌肉
 
中糖原含量,黑芝麻含有丰富的维生素E有清除生物膜内产生的自由基的功能,从而可阻止生物膜被氧化。给予大剂量维生素E口服,可保护胰岛细胞,并有助于缓解神经系统症状。在临床研究观察中发现,黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用,并对糖尿病患者自主神经功能失调引起的便秘亦很有效。且黑芝麻中所含亚油酸可降低血中胆固醇含量,从而起到防治动脉硬化作用。

胡萝卜
 
胡萝卜性味甘平,生者性凉,能清热解毒,润肠通便;熟食性平偏温,健胃消食,止泻,养肝明目。胡萝卜含丰富的维生素、糖、氨基酸等成分,素有“小人参”之称。据现代医学研究,胡萝卜中的木质素,有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。
 
山药
 
山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。
 
南瓜
 
南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,这种果糖可与人体内多余的胆固醇结合,从而起到降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,有促进胰岛素分泌的作用。其具体的服食方法是:取南瓜100克,加水煮熟后食用,每天吃一次。
 
苦瓜
 
苦瓜含一种类胰岛素的物质,能使血液中的葡萄糖转换为热量,降低血糖,故被有些人称为“植物胰岛素”。可以讲新鲜的苦果切片晾干且水喝,也可以每天直接使用苦瓜的菜肴或者是苦瓜汤。
 
黄瓜
 
黄瓜具有除热止渴的作用。现代医学研究表明,黄瓜的糖含量仅为1.6名,所以黄瓜可作为糖尿病患者的代用食品。此外,黄瓜中还含有维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等,其所含的丙醇二酸能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。合并有高血压的肥胖型糖尿病患者若每天吃100克黄瓜,可使其病情得到改善。
 
控血糖,的美味佳肴做法推荐——
 
我们又如何烹调出美味呢?▼
 
如何制作这道美食呢,快来学习一下吧~
 
平底锅、菜勺、盘子、水晶碗
 
虾少许
 
莴苣少许
 
柠檬少许
 
食盐少许
 
料酒少许
 
食用油少许
 
胡萝卜少许
 
【1】煎制
 
莴笋、胡萝卜切片,虾煎制成熟。
 
【2】下锅
 
锅中倒入底油,放入莴笋、胡萝卜和虾。
 
芦笋富含烟酸,可控糖。
 
【3】调味
 
锅中放入盐和料酒。
 
虾肉高蛋白低脂肪,适合糖尿病人。
 
【4】出锅
 
放入柠檬,翻炒均匀,出锅即可。
 
糖尿病人春季控制血糖要点
 
除了多吃上述食物降糖,糖尿病患者还应该学会控制体重,做好足部护理。
 
1、春季甩掉肥肉,缓解胰岛素抵抗好控制血糖
 
肥胖的人容易和糖尿病,而得了糖尿病又肥胖的人血糖不容易控制,因为大部分肥胖人是胰岛素抵抗,所以糖尿病友要减肥。但减肥成功者的行为都很类似,他们都进食早餐,少食多餐,控制晚餐,低脂饮食,餐前一杯水,餐后千步走,每天步行万步,运动无时不在。减肥失败者的理由各有不同:工作忙,压力大,常熬夜,吃夜宵,不走路等。加强运动是糖尿病患者最重要的减肥方法,运动方式可以多种多样,如每天坚持原地跑跳运动30分钟等。记住:只有减肥,糖尿病患者血糖才好,才能离并发症远一点,离健康近一点。
 
2、足部护理很重要
 
春季天气渐暖,平时脚汗较多的人容易患足癣。由于糖尿病患者多有血管病变和神经病变,足部皮肤的小破损或癣病均可能发展为经久不愈的慢性溃疡,甚至发展为坏疽导致截肢。因此,糖尿病患者在春天应当穿着宽松的棉袜和棉布鞋,并每天检查足部,天天换洗袜子。如发现有皮肤小破损,千万不要自行处理,应尽早去医院就诊,以免小病酿大祸。
 
最后提醒大家,记得定期监测血糖,也要到医院查糖化血红蛋白,看看血糖控制得如何,以便及时调整防治糖尿病的方案。
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