糖友该怎么吃肉才好？健康的吃肉秘笈在这里

　　肉类食物中含有丰富的脂肪，从口感上来说，都非常受大家的喜爱，很多人是无肉不欢。

　　然而一旦长期摄入过多的肉类食物，就很容易能量过剩，从而导致肥胖，进而导致高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等一系列代谢性疾病。

　　所以很多人在得了糖尿病之后，就不敢吃肉，改吃素了。那糖友到底能不能吃肉呢？又该如何选择肉类食物呢？

　　肉类主要包括鱼、禽、畜肉，今天我们把鸡蛋也放在这里讲了。它们都属于动物性食物，它们富含优质蛋白质、B族维生素和多种矿物质，是平衡膳食的重要组成部分。但同时它们又富含脂肪，容易造成能量过剩，所以我们对于肉类是又爱又恨。

　　在这里给糖友们几个肉类选择的建议：

　　01首先，肉类当然可以吃，只不过要适量，每天吃肉类不要超过吃的蔬菜的一半量。

　　02优先选择鱼肉和禽肉，避免选择畜肉。也就是说尽量选择白肉，避免食用红肉，红肉就是哺乳动物的肉，比如猪马牛羊，白肉就指鱼虾和鸡鸭鹅等。

　　通俗一点讲就是：”四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如水里游的。“

　　03吃鸡蛋不要丢弃蛋黄。蛋黄中的营养物质非常丰富，很多人为了避免蛋黄中胆固醇对血脂的影响就不吃蛋黄，其实是得不偿失的做法。

　　对于健康人来说，可以每天吃一个鸡蛋；对糖友来说，如果血脂高的话，仍然是可以吃蛋黄的，隔天1个鸡蛋，对于血脂的影响并没有想象中的那么大。与其斤斤计较食物中的胆固醇数量，不如养成良好的饮食结构习惯，从根本上解决问题。

　　04限制吃动物内脏。动物内脏，比如肝肾、大肠等当中，还有动物的脑当中都含有较高的脂肪和胆固醇，会对血脂产生影响，因此要限制食用，不宜经常食用和过多食用。

　　05少吃烟熏和腌制肉制品。加工肉制品中的钠盐含量非常高，糖友要避免食用。

　　06合理烹调，少煎炸。

　　只要做到这六点，糖友们就不用担心吃肉对我们的血糖有太大影响了，在选择肉类食物的时候也不会有那么多的顾虑了。