健康笔记 | 减肥与代谢

　　减肥减的是什么呢？

　　体重？no！

　　是脂肪！！！

　　减肥的过程其实是一个减脂的过程。

　　所谓减脂，就是要多消耗身体里的热量，热量的消耗最主要取决于自身代谢能力的高低，很多人减肥总是失败和反弹都是忽略了代谢，减肥失败的人往往更多的会注意怎么节食，这点是不对的，能不能成功减脂跟新陈代谢有直接的关系，原因就是不了解代谢，今天就带大家全面认识下减脂的关键代谢！

　　什么是代谢？

　　新陈代谢可分为物质代谢和能量代谢（基础代谢BMR）。

　　物质代谢是人体与外界摄入的物质通过吸收转换储藏在人体内，比如：蛋白质合成、脂肪转换储存、热量、营养物质与宏微量元素的转换和储存等等。是人体所需维持生命与身体活动的主要来源，起到合成储藏作用。

　　能量代谢（基础代谢BMR）是维持人体器官、呼吸、思维、头发、指甲、细胞生长、肌肉运动等等，它是分解物质代谢储藏在体内的营养物质转变成能量来使用的，起到使用消耗作用。物质代谢就好比押运粮草和储存粮草的士兵，而能量代谢就是打仗士兵。

　　代谢与体型的关系？

　　身材高大的人能量代谢能力比身材矮小的人要高一些，由于身高原因附着在骨骼上的肌肉会比身材矮小的人多，比如呼吸、肌肉运动、随着身高体重增加，地心引力的影响会对身体机能肌肉运动和呼吸造成更大的阻力，这样我们消耗代谢能力就会增加。

　　代谢与减脂的关系

　　减脂最主要的是分解我们体内的脂肪转变能量使用消耗，把脂肪分解氧化是我们物质代谢的工作，热量使用消耗就是我们能量代谢的工作，两者都必须要参与。所以减脂总体代谢称为“新陈代谢”，我们的目的是更多的消耗热量，只要你的身体机能正常，能量代谢消耗能力增加，你的物质代谢也会随之增加。能量代谢的高低就是减脂的关键。

　　怎样提高能量代谢能力？

　　能量代谢里有基础代谢（BMR），基础代谢是人在安静时候能量的消耗，如器官、呼吸、思维、头发、指甲、细胞生长消耗的能量，而我们能量代谢消耗最高的是我们的骨骼肌，因为肌肉的运动会消耗掉更多更高的热量，代谢能力多少在于你瘦体重（肌肉）的多少，每增加0.5-1kg瘦体重，身体在安静的情况下就会多消耗30-60千卡热量，在运动的情况下消耗热量会更多。所以要增加代谢，需要增加瘦体重。

　　很多人每天都骑单车但是体脂还是减不下来，就是因为瘦体重少，达不到减脂的效果，所以要把一些力量训练加入你的训练计划中，所以有氧+无氧才是你减脂的正确计划。提高瘦体重增加代谢能力消耗掉更多的脂肪。瘦体重多的人每天睡觉都能达到减脂的效果。

　　节食会降低基础代谢率

　　每天不吃或者只吃1-2餐，这样的饮食会让自身机能调低你的代谢能力，自身机能是很神奇的，比如每天只吃一餐，吃下去的食物会被自身机能储存起来不被消耗，然后在一天24小时里平均分配这一餐热量来维持身体活动一天，这样身体自我调整就会把你的代谢功能降低，消耗掉多余浪费热量的肌肉，尽量减少能量的消耗。

　　每天正常三餐或者多餐就不一样了，早餐后你的代谢功能就开始正常工作了，它知道每隔4-5小时就会有一次食物的摄入，它会加快你的代谢能力消耗掉刚刚摄入的热量，不会把多余的热量储存起来，等待下一餐食物的摄入然后消耗。自身机能不是你能控制的，它是自我判断的。