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敢问广大吃瓜群众们,你们可知“夏季第一瓜”是何瓜?

2017-10-21 来源:阿牛哥健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:在中医的眼中,「冬瓜」全身都是宝,堪称夏季第一瓜!冬瓜夏产,为何却叫“冬”瓜?原来是因为瓜熟之时表面会有一层白粉状的东西,好像是冬天所结的白霜;且冬瓜性味甘淡而凉,具有清热、解毒、利水、化痰等药用价值,果真名副其实也!

   西瓜?苦瓜?不,是冬瓜!

 
  在中医的眼中,「冬瓜」全身都是宝,堪称夏季第一瓜!冬瓜夏产,为何却叫“冬”瓜?原来是因为瓜熟之时表面会有一层白粉状的东西,好像是冬天所结的白霜;且冬瓜性味甘淡而凉,具有清热、解毒、利水、化等药用价值,果真名副其实也!
 
  冬瓜是糖尿病高血压、高血脂、肥胖、慢性肾病及浮肿患者的绝佳食品。
 
  从营养学上看
 
  冬瓜低碳水化合物、低热量、低脂肪、无胆固醇,但却富含维生素、矿物质和膳食纤维。
 
  我们来看一组数据,相同重量下:冬瓜的碳水化合物是大米的1/40,热量是大米的1/31,脂肪含量少到可以忽略不计,但却几乎含有人体需要的大部分维生素与矿物质,包括钾、钙钙、镁、铁、硒以及维生素C、维生素B族等等。重点是它在蔬菜中含水量最高,每100克冬瓜可食部分含有96.6%的水分,可谓是蔬菜界补水效果之王!
 
  医药功效上看
 
  冬瓜富含丙醇二酸和葫芦巴碱,这两种化合物能有效抑制糖类转化为脂肪,可防止人体内脂肪堆积,具有减肥、降脂、美容的功效。
 
  冬瓜含钠量低,属典型的高钾低钠蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。
 
  综上,阿牛哥认为:「冬瓜」对于糖尿病患者来说,简直是百利而无一害的绝佳食品!不过,冬瓜性寒凉,脾胃虚寒、女子寒性痛经者要少食。
 
  你问阿牛哥怎么吃最好?配排骨、海带、虾皮、或者老鸭煲汤是不错的选择,阿牛哥可以牛饮三大碗;此外加点香菇清炒也相当美味哦!
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