您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖尿病食谱|苦瓜炒胡萝卜

糖尿病食谱|苦瓜炒胡萝卜

2017-09-15 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:苦瓜每百克热量为19千卡,富含苦瓜甙、丙氨酸等生物活性成分,具有类似胰岛素的作用,可辅助降糖。糖友可适量常吃苦瓜或者泡茶喝。

  苦瓜炒胡萝卜

  材料:

  苦瓜150克,胡萝卜100克,植物油、盐、姜片各适量。

  做法:

  1、将苦瓜洗净,切丁,用沸水焯一下,捞出用冷水冲凉,备用;胡萝卜洗净切丁。

  2、锅置火上,倒油烧热,放入姜片炒香,再倒入胡萝卜丁翻炒,最后加入苦瓜,熟后用盐调味即可。

  营养师点评:

  苦瓜每百克热量为19千卡,富含苦瓜甙、丙氨酸等生物活性成分,具有类似胰岛素的作用,可辅助降糖糖友可适量常吃苦瓜或者泡茶喝。

  胡萝卜每百克热量为37千卡,常食可防治高血压、视网膜病变等并发症。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝