您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 为糖友吃喝操碎了心,国务院国民营养计划发布:这3样东西要少吃

为糖友吃喝操碎了心,国务院国民营养计划发布:这3样东西要少吃

2017-07-31 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:7月13日,国务院办公厅印发了《国民营养计划(2017-2030年)》。这份计划一出,可厉害!管未来13年国民营养工作!既是国家未来13年营养工作的重点,也应该是我们每一个国民、每一位糖友未来13年的饮食重点!

   国务院发布

 
  7月13日,国务院办公厅印发了《国民营养计划(2017-2030年)》。
 
  这份计划一出,可厉害!管未来13年国民营养工作!既是国家未来13年营养工作的重点,也应该是我们每一个国民、每一位糖友未来13年的饮食重点!
 
  目标之一
 
  全国人均每日食盐摄入量降低20%,居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。
 
  “三减三健”专项行动
 
  “三减三健”:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼
 
  控制食盐摄入量,逐步量化用盐用油,同时减少隐性盐摄入。
 
  倡导平衡膳食的基本原则,坚持食物多样、谷类为主的膳食模式,推动国民健康饮食习惯的形成和巩固。
 
  一、减盐
 
  高盐危害
 
  食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
 
  食盐推荐摄入量
 
  成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
 
  65岁以上老年人不超过5克。
 
  糖尿病患者不超过5克。
 
  糖尿病合并高血压不超过2克。
 
  糖尿病合并肾病不超过2克。
 
  少吃盐

  1.使用限盐勺
 
  限盐勺都有克数的,做菜使用限盐勺,就知道自己放了多少盐。一个人每天不能超过6克。
 
  2.加点醋
 
  酸味可以强化咸味,多放醋就感觉不到咸味太淡。像番茄酱、柠檬汁,也有一样的效果。
 
  3.多吃重口味蔬菜
 
  可以多吃一些洋葱、西红柿、青椒、萝卜等重口味蔬菜。或者作辅料,使少盐的菜肴变得有味道。
 
  4.避免看不见的盐
 
  避免看不见的盐,不用味精、酱油、豆酱等含盐高的调味品。
 
  少吃咸菜、腌菜、火腿肠、咸鸭蛋、方便面等高盐食物。
 
  二、减油
 
  高油危害
 
  高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
 
  油摄入量标准
 
  健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
 
  糖尿病患者不超过25克。
 
  少吃油
 
  1、使用限油壶
 
  严格限制,家算好全家每天吃多少油,就这么多,一滴也不多放。
 
  2、蒸、煮、炖
 
  将炒菜和红烧菜改成蒸、煮、炖、白灼、蘸酱等烹调方式。
 
  3、不要淋明油
 
  禁止在烹调过程中二次放油。像芹菜、尖椒、土豆等吸油少的蔬菜,炒熟之后把锅斜放2分钟,当油流出来后再入盘。
 
  4、肉类提前煮一下
 
  把肉煮到七成熟切好,待炒菜锅里其他原料半熟时放入肉片。这样放油少还美味。
 
  5、避免看不见的油
 
  少吃花生、瓜子等含油高的坚果;高油的食物还有糕点、油饼等。
 
  三、减糖
 
  高糖危害
 
  这里糖指的是除了主食(碳水化合物)之外的添加糖和精制糖;如糖块、可乐、糕点、白砂糖、蜜饯等。
 
  过多的摄入糖会肥胖,进而引发糖尿病、高血脂、动脉硬化等慢性疾病。
 
  糖摄入标准
 
  健康成人每人每天不超过50克,最好限制在25克以内(6茶匙左右)。
 
  糖尿病患者不超过25克。
 
  少吃糖
 
  1、减少高糖食物
 
  少吃糖块、巧克力、糕点等食品;少喝果汁、可乐等高糖饮料。
 
  2、烹饪不放糖
 
  从转变观念开始,主动减糖;做菜时少放或不放糖,享受菜的原味。
 
  3、避免看不见的糖
 
  即使是咸面包、饼干也含有大量的糖。学会看食品的标签,看看每百克含糖量有多少,含糖高的少吃。
 

 

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝