它,是一种毒性极强的剧毒物质,
其毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,
1毫克就是致癌剂量,
20毫克就可以杀死一个成年人!
它,就是——黄曲霉素!
你可能每天都在吃到它!
黄曲毒素,广泛存在于自然环境中,尤其容易在发霉食物中发现。进入人体后,对肝脏组织的破坏性极强,是其他器官的5~15倍,有很强的致癌作用。黄曲霉素很顽强,用100℃高温进行20小时杀灭,也不一定将其去除!
小心!它就藏在我们身边!我们日常的食物里,都可能会发现它!
1.发霉的花生玉米
黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,花生、玉米等,淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。
建议:
1.每次少买点,不要“存”,以免霉变。
2.如果您发现有一颗花生坏了,那存放的一袋子花生米都得扔掉。
2.变质的米饭
别以为做熟了就能放松警惕,变质的米饭最容易产生黄曲霉素。
建议:做饭菜,吃多少、做多少,最好当天吃完,不留剩饭菜。
3.发苦的坚果
如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉素,经常摄入会增加肝癌风险。
建议:吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒,一定要马上吐出来。
4.劣质芝麻酱
有些商家为了降低成本,做芝麻酱、花生酱时,用变质的芝麻、花生做原料,其中含有大量黄曲霉素。这种加工后的产品,可比发霉花生难识别多了。
建议:一定要去大超市购买知名品牌。
5.不合格食用油
小作坊的榨油机工艺简单,缺乏除去有害物质工艺,不能对原材料进行精炼,会出现农药残留、重金属污染问题,以及存在黄曲霉素问题。
建议:选择大品牌正规食用油,在将食用油倒入锅里加热后,放入少量食盐,搅拌10~20秒,这样基本上就能消除大部分的食用油里的黄曲霉素。
6.没洗干净的筷子
我们平时使用来吃花生、玉米等食物的筷子里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。
建议:
1.最佳选择是铁筷子,很难出裂痕,也就不会有食物残渣。
2.平时洗筷子的时候要先泡一泡,软化上面的食物残渣,更容易清洗掉。
健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力不思饮食,胃脘痞闷,腰膝疲软,梦遗滑精,头晕耳鸣。
健客价: ¥68与其他抗结核药联合,用于治疗各型肺结核、支气管内膜结核及肺外结核。并可作为与结核病相关手术的保护药,也可用于预防长期或大剂量皮质激素、免疫抑制治疗的结核感染及复发。
健客价: ¥32消毒防腐药,用于冲洗小面积创面与黏膜面。
健客价: ¥7健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥9.9耳内消炎止痛药。用于耳底、耳塞、耳内流黄水等症。
健客价: ¥6耳内消炎止痛药。用于耳底、耳塞、耳内流黄水等症。
健客价: ¥7用于医疗机构快速血糖测试,糖尿病患者或其他人群的血糖监测。
健客价: ¥38活血散结;通经下乳;消痈溃坚。主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬。
健客价: ¥1059收敛止血,涩精止带,制酸止痛,收湿敛疮。用于吐血衄血,崩漏便血,遗精滑精,赤白带下,胃痛吞酸;外治损伤出血,湿疹湿疮,溃疡不敛。
健客价: ¥37益肾固精,缩尿,止浊。用于遗精滑精,遗尿尿频,小便白浊。
健客价: ¥442补肾、活血、止痛。 用于肾虚血瘀所致的颈椎病,症见:颈项胀痛麻木、活动不利,头晕耳鸣等。
健客价: ¥10适用于十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎‘与抗生素联合用药,治疗幽门螺旋杆菌的十二指肠溃疡,治疗非甾体类抗炎药类相关的消化性溃疡或为十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡,胃十二指肠糜烂或消化不良等症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡,和反流向食管炎的长期治疗;用于胃食管返流病的烧心感和合反流对症治疗,溃疡样的对症治疗及酸相关性消化不良,用于卓--艾氏综合征的治疗。
健客价: ¥62健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥55用于胃酸过多引起的烧心和反酸症状的短期缓解。
健客价: ¥51小型的老人车,旋转式的前轮,移动非常方便。
健客价: ¥998用于轻中度急慢性溃疡性结肠炎的治疗。
健客价: ¥40