一、香椿
民谚有“三月八吃春芽”。中医认为,香椿芽有清热解毒、健脾理气,润肤明目功效。广东人民医院药学部、华南理工大学等多个研究机构研究证实,香椿叶黄酮提取物具有很好的降糖作用。
香椿拌豆腐
香椿的吃法很多,可凉拌、可炒鸡蛋等。
注意:香椿叶中含硝酸盐和亚硝酸盐,挑选时务必选择嫩芽、而且要趁新鲜时食用。
二、荠菜
荠菜,自古被誉为“菜中甘草”,有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇等物质,可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。
荠菜饺子
荠菜,吃的方法也多,可凉拌、可炒食、可做汤,可做馄饨、饺子馅,荠菜馄饨等都是春天餐桌上不可或缺的美味。荠菜苦瓜瘦肉粥具有降糖、降脂的作用。
三、榆钱
榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名。榆钱具有健脾安神、清心降火等功效。富含膳食纤维以及各种维生素、矿物质,具有一定的促消化的作用,糖尿病患者吃上些榆钱也可以帮助消化、预防便秘。
榆钱窝头
先把榆钱洗干净,撒适量玉米粉,搅拌均匀,上笼蒸熟后直接当主食吃。这样可少吃些淀粉,减少糖分摄入,有利于控制血糖。
四、槐花
槐花,就是槐树开的花。具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿。主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿等病症。槐花还能润肠通便,用于便秘的防治。
槐花汤
槐花可做饼,又可凉拌、炒食、加面粉蒸食。还可以做汤,将槐花过油煎炒后即可制作出美味的槐花汤。槐花干制后可长年食用。
五、柳芽
柳芽有清热,败火,解毒的作用。柳芽有降血压作用,并可治细菌性痢疾和慢性腹泻。现代药理研究发现,柳芽含有柳酸和天然的阿司匹林——水杨甙,能降血压。
凉拌柳芽
用开水焯后再放冷,加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当凉菜吃。
提醒:一定要在出柳絮之前采摘,这样比较鲜嫩可口。
清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥17益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥36益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥15滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥22捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥358生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥18生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30养阴益气,清热活血。用于气阴不足、内热消渴、症见烦热口渴、多食多饮、倦怠乏力;2型糖尿病见上述症候者。
健客价: ¥32生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥155养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥50益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21益气养阴,清热生津。用于气阴两虚,肺胃有热之消渴症。
健客价: ¥24生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28养气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴、多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥26生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥23养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5益气养阴,清热生津。用于气阴两虚,肺胃有热之消渴症。
健客价: ¥22滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥380