明天(10月8日)是全国高血压日,一说到高血压饮食要注意什么,很多人马上就会想到盐。的确,“盐”多必失,盐吃多了不仅会导致血压升高,对糖友来说,吃盐太多还容易增加糖尿病肾病风险、对微血管并发症产生不良影响、导致骨质疏松等问题。
那糖友一天食盐摄入量该控制在多少呢?
吃盐每天不超过6g
《中国2型糖尿病防治指南(2013)》建议,糖友食盐摄入量限制在每天6g以内(约为一个啤酒瓶盖的量),合并高血压或肾病的糖友更应严格限制摄入量。
这6g的量需包含在您全天的饮食里,除了做菜盐要少放,含盐高的食物也要尽量少吃。如果做菜时有放味精、酱油、黄酱等调味料,或者吃了咸蛋、咸鱼、酱菜等腌制食品,用盐量就要相应减少。但除了这些吃起来就很咸的食物,还有一些吃起来并不咸的“藏盐大户”,您可能平时没有注意,下面小编就带您把它们一一找出来。
这7个“藏盐大户”,你知道吗?
1
烤制坚果
坚果是健康零食,但是奶油味瓜子、碳烤腰果、椒盐花生等在加工过程中加入了盐等大量调味料,就不那么健康了,建议尽量还是选择原味坚果。
2
骨头汤
这里说的当然不是自家熬的骨头汤,而是一些快餐店、拉面店的大骨汤。虽然喝起来味道十分鲜美,但它们基本都不是真正骨头熬的汤,大多是用调味料配制出来的,其中的钠含量高得惊人。
3
运动饮料
1罐600ml的运动饮料就可能含有252毫克钠。所以不是运动量很大、出汗很多的情况,喝白开水就可以,不建议喝运动饮料。
4
甜点
面包、麻薯、冰淇淋、饼干、果冻等甜食,虽然吃起来都是甜甜的,但你能想到里面居然放了不少盐吗?出于调节口味和生产工艺的考虑,其实大多甜食里都有盐的身影,只是浓厚的甜味“欺骗”了你的舌头。所以选择食物前,别忘了先看看配料表。
5
熟肉食
酱牛肉、腊肉、香肠、牛肉干、猪头脯等熟肉食,美味而且吃起来很方便,但是这类食品不仅含较高量的钠,还存在亚硝酸盐隐患,因此要尽量少吃为妙。
6
方便面
方便面里通常有一个粉包一个酱料包,两个调料包都含有大量的盐,如果全部放入汤中,这一天的食盐摄入量就要超标了。吃方便面时,少放点调料,多搭配些蔬菜水果,风味更佳哦!
7
其他
汉堡包、炸鸡翅、披萨等西式快餐,薯片、薯条等膨化食品,不仅热量高,油脂含量高,含盐量也不少,平时也要少吃。
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