经常有人问,糖尿病患者该吃什么或者说能吃什么,其实糖尿病患者除了那些能快速升高血糖的葡萄糖、白砂糖等简单糖类没有特别的饮食禁忌,即使是这类简单糖也并非绝对不可以食用,比如低血糖时需要快速升糖,或者说超大量的运动(半程马拉松)等,这时都是需要一些快速升糖的食物。因此我们平时更要关注饮食能量的摄入总量,以及各种营养素的比例含量,而不是仅仅纠结到底有没有白砂糖,但是吃饭也不需要这么麻烦,每顿不需要专门计算各种营养素,想要知道食物吃进去,血糖会不会飞,可以利用下面这两个数值。
利用食物血糖生成指数(GI)
食物“GI”值用来反映其引起人体血糖升高多少的能力。简单来说,进食高GI的食物血糖升得也快,进食低GI的食物,血糖值波动较小。
食物血糖生成指数(GI)高低的界定:
低GI食物:GI值在55%以下,提示食物对血糖的影响不大。
中等GI食物:GI值在55%~75%,提示食物对血糖的影响一般。
高GI食物:GI值在75%以上,提示食物对血糖的影响明显。
利用食物血糖负荷(GL)
实际运用中,高GI食物未必会引起血糖大幅度升高,因为它们的碳水化合物含量较低,单位体积的能量密度低,因此食物最终对血糖的影响还应该看血糖负荷(GL)。GL=摄入食品中的实际可利用碳水化合物的重量×食品的GI值/100,GL比GI更能全面评价食物引起血糖升高的能力。下面将常见食物的GI和其100克可食部所含碳水化合物量列出供您参考。
用食物血糖生成指数(GI),合理安排膳食,对于调节和控制人体血糖大有好处。一般来说,只要一半的食物从高血糖生成指数替换成相对的低血糖生成指数,就能获得改善血糖的显著效果。
该产品与配套的血糖试纸配合使用,用于定量检测人体毛细血管全血中葡萄糖浓度;可以由临床单位医护人员、熟练掌握该项操作的患有糖尿病的非专业人员或其家属操作;只用于监测糖尿病人血糖控制的效果,而不能用于糖尿病的诊断和筛查,也不能作为治疗药物调整的依据。本品为重复性使用医疗器械。
健客价: ¥599配合欧姆龙血糖仪一起使用测量血糖。
健客价: ¥60用于自测人体毛细血管全血中葡萄糖的浓度,本产品用于体外监测,测试结果仅供参考,不能作为糖尿病的诊断工具。
健客价: ¥48该产品用于定量检验指尖新鲜毛细管全血中葡萄糖含量。
健客价: ¥120用于体外血糖检测。
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健客价: ¥298安准型血糖监测系统适用于末梢葡萄糖检测,可用于医疗机构快速血糖测试,糖尿病患者或其他人群的血糖监测。
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健客价: ¥558该产品与配套的血糖试纸条配合使用,用于体外监测人体毛细血管全血中葡萄糖浓度。该产品可以由专业人员、熟练掌握该项操作的患有糖尿病的非专业人员或其家属在家中或医疗单位进行血糖监测。该产品只用于监测糖尿病人血糖控制的效果,而不能用于糖尿病的诊断和筛查,也不能作为治疗药物调整的依据。
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健客价: ¥50