糖尿病病友的主要任务就是:预防和控制心脑血管疾病并发症,因为约有一半的糖尿病病友死于心血管疾病。而坚果对预防糖尿病心血管疾病颇有益处。每天吃点坚果,是糖尿病病友的明智选择。
吃什么坚果
坚果富含脂肪、蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素E和B族维生素等有益健康的营养成分。部分坚果的脂肪的含量高达40%以上,如核桃、松子、榛子、花生、葵花籽、南瓜子、杏仁、香榧子、开心果等,大部分坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主,是人体必需脂肪酸的来源,这些脂肪有利于心血管的健康。
不推荐糖友食用的坚果:白果、栗子、莲子、芡实米等,碳水化合物含量高,糖尿病病友要少量食用。
推荐糖友食用的坚果:榛子、大杏仁、开心果、花生、核桃都是比较健康的坚果,推荐糖尿病病友食用。
吃多少
《中国居民膳食指南(2016)》推荐:每周摄入50-70克坚果,每天10克左右,相当于每天带壳瓜子20-25克,约1把半,或者花生15-20克,或核桃2-3个。如果摄入坚果的量过多,应减少一日三餐的饮食总能量,以保证一日总能量的稳定。
实际生活中糖尿病患者每天吃一把坚果,大约28克,平均能量在180~200千卡左右,是比较适宜的。最简便易行的替换方法就是用坚果替换食用油,180千卡的能量相当于20克油脂的能量。如吃了核桃,就少吃一个炒菜,换成凉拌菜。
通常一碗2两生米煮成的米饭的能量为360千卡,如果多吃了一把坚果,建议少吃半碗米饭。这样,一天中的脂肪就不易增加,而各种营养成分却大有加强,膳食变得更健康。
坚果的能量要计入一日总能量中,如果吃了坚果,就要减少其他食物的摄入量,以保持总能量稳定。
怎么吃
1.坚果最好选择原味的,因为加工过程通常会带入较多的盐、糖、油脂,不利于身体健康,糖友选购时应注意阅读食品标签和营养成分表,尽量少吃这类坚果。
2.大家可以把各种坚果混合起来,用粉碎机打成粉末状,放入密闭的瓶中,拌菜、做汤或做粥时撒入1~2勺,代替油脂,既美味又健康。
3.对于牙齿不好的“糖友”,可以把坚果放在咖啡磨中磨成粉或碎,放在早餐牛奶或豆浆中食用。
4.也可以把坚果随早餐食用,既增加了早餐的营养价值,也不至于过量食用。
5.要获得坚果的健康益处,需要细水长流的长期吃。
活血化瘀、通经活络。用于瘀血阻滞,脉管不通引起的脉管炎、硬皮病、动脉硬化性下肢血管闭塞症,对冠心病、脑血栓后遗症也有一定治疗作用。
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健客价: ¥29主要用于脑部、周边等血液循环障碍。 1、急慢性脑机能不全及其后遗症:中风、注意力不集中、记忆力衰退、痴呆。 2、耳部血流及神经障碍:耳鸣、眩晕、听力减退、耳迷路综合征。 3、眼部血流及神经障碍:糖尿病引起的视网膜病变及神经障碍、老年黄斑变性、视力模糊、慢性青光眼。 4、末梢循环障碍:各种动脉闭塞症、间歇性跛行症、手脚麻痹冰冷、四肢酸痛
健客价: ¥569迈之灵片: 1.各种原因所致的慢性静脉功能不全、静脉曲张、深静脉血栓形成及血栓性静脉炎后综合症。症状如:下肢肿胀、痉挛、瘙痒、灼热、麻木、疼痛、疲劳沉重感、皮肤色素沉着、郁血性皮炎、溃疡及精索静脉曲张引起的肿痛等。 2.各种原因所致的软组织肿胀、静脉性水肿。症状如:各类外伤、创伤、烧烫伤、各种手术后以及肿瘤等所致的肢体水肿和组织肿胀。 3.痔静脉曲张引起的内、外痔急性发作症状。症状如:肛门潮
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健客价: ¥1045改善慢性动脉闭塞性疾病引起的溃疡、间歇性跛行、疼痛和冷感等症状。
健客价: ¥7191、贝前列素钠片:改善慢性动脉闭塞性疾病引起的溃疡、间歇性跛行、疼痛和冷感等症状。2、脉络宁颗粒:清热养阴、活血祛瘀。用于I、II期动脉硬化性闭塞症及血栓闭塞性脉管炎引起的肢体皮肤发凉、酸胀、麻木、烧灼感、间歇性跛行、静息痛等;急性和亚急性期下肢深静脉血栓形成引起的局部肿胀、疼痛、皮肤温度升高等。
健客价: ¥7991)预防及治疗深静脉血栓及肺栓塞; 2)预防心肌梗塞后血栓栓塞并发症(卒中或体循环栓塞); 3)预防房颤、心瓣膜疾病或人工瓣膜置换术后引起的血栓栓塞并发症(卒中或体循环栓塞)。
健客价: ¥57.5用于2型糖尿病,有血管并发症者尤其适用。
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健客价: ¥13.2适用于需长期持续抗凝的患者:1.能防止血栓的形成及发展,治疗血栓栓塞性疾病。2.治疗手术后或创伤后的静脉血栓形成,心肌梗死的辅助用药。3.对曾有血栓栓塞病患者及有术后血栓并发症危险者,可予预防性用药。
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健客价: ¥28用于治疗成人饮食控制疗法效果不理想的高胆固醇血症(IIa型),内源性高甘油三酯血症,单纯型(IV型)和混合型(IIb和III型)。特别是适用于以高密度脂蛋白降低和低密度脂蛋白中度升高为特征的血脂异常患者,及2型糖尿病合并高脂血症的患者。在服药过程中应继续控制饮食。目前,尚无长期临床对照研究证明非诺贝特在动脉粥样硬化并发症一级和二级预防方面的有效性。
健客价: ¥40适用于需长期持续抗凝的患者: ① 能防止血栓的形成及发展,用于治疗血栓栓塞性疾病; ② 治疗手术后或创伤后的静脉血栓形成,并可作心肌梗死的辅助用药; ③ 对曾有血栓栓塞病患者及有术后血栓并发症危险者,可予预防性用药。
健客价: ¥15有助于心血管健康,提高抵抗力,预防感冒,呵护心脑血管健康,预防老年痴呆,延缓衰老等。
健客价: ¥179抑制下述情况时血小板粘附和聚集: 1.不稳定性心绞痛(冠状动脉血流障碍所致的心脏疼痛); 2.急性心肌梗塞; 3.预防心肌梗塞复发; 4.动脉血管的术后(动脉外科手术介入后如主动脉冠状动脉静脉搭桥术,PTCA); 5.预防大脑一过性的血流减少(TIA;短暂性脑缺血发作)和出现早期症状(如面部或手臂肌肉一过性瘫痪或一过性失明)后预防脑梗塞。
健客价: ¥12血管扩张药,主要用于治疗或预防心绞痛的发作。
健客价: ¥49用于动脉粥样硬化的辅助治疗和预防。
健客价: ¥10治疗季节性和常年性的过敏性鼻炎,血管运动性鼻炎;预防鼻息肉切除后鼻息肉的再生,对症治疗鼻息肉。
健客价: ¥65预防和治疗常年性及季节性过敏性鼻炎,也可用于血管舒缩性鼻炎。
健客价: ¥54鱼油里含有丰富的长链多元不饱和脂肪酸omega-3,可以有效预防和减轻一系列的病症,比如心血管疾病,促进大脑发育等等。
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