春节是中华民族最重要的传统节日,从古时的「官有朝贺,私有祭享」,到如今的「有钱没钱,回家过年」,几千年来,春节已经成为一种民族文化象征,自然少不了欢宴聚餐、觥筹交错、走亲访友、迎来送往……
春节期间的生活方式大异于平时,对于广大糖尿病患者来说,生活习惯的改变可能带来血糖的波动,给身体健康带来诸多威胁。
从这个意义上说,春节也是发给糖友们的一张考卷,需要大家在平时积累相关知识、在考前做好充分准备,这样才能顺利过关。
小心高血糖
有道是「人逢喜事精神爽,一到春节血糖高」。
春节期间,阖家团圆,欢叙亲情,其乐融融。不仅主餐菜肴比平时丰富许多,点心、零食也大大增多。心情舒畅的时候警惕性自然就会下降,许多平时对饮食管理比较严格的糖友此时也不免「城门失守」。
有没有办法让广大糖友既享受美食、又避免血糖过高呢?
壹
浅尝辄止,总量控制
对于各类美食佳肴,糖友们大可不必畏头畏尾、不敢下箸。还记得曾经给大家介绍过的「血糖生成指数(GI)」、「血糖负荷(GL)」吗?
简单说来,GI是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标,指数很高(大于70)的食物不太适合糖尿病病友,而指数较低(小于55)的就是适合糖尿病的健康食品。
而GL告诉我们的是糖尿病病友其实理论上什么食物都能吃,只要注意「量」,特别是高GI值食物,尤其需要严格控制。
落实到具体实践上,建议大家对各种食物浅尝辄止,低GI值的适度多吃几口,高GI值的则要少吃一些,同时注意控制全天摄入总量,并保持良好的膳食结构。
由于春节菜肴含盐含油较多,合并高血压的病友口味需清淡,少吃过咸、腌制食物,合并肾病的病友要控制蛋白类食物的摄入。
贰
注意备药,中断药物是大忌
原本规律的生活节奏在春节期间被打乱,不少病友可能会忘记及时备药,等到吃药时药囊已空。
还有些朋友沉浸在节日的喜悦和兴奋中,或忙于和亲友寒暄聊天,到点却忘了服药这码事;更有极少数人甚至还存在「正月不看病」、「过年不吃药」的迷信思想,主动停服药物。
要知道,随意中断药物是糖尿病治疗的大忌,再加上春节期间摄入食物较多,极有可能导致血糖明显升高,甚至出现「酮症酸中毒」、「高渗性昏迷」等糖尿病急性并发症,对健康和生命安全带来重大威胁。
因此,建议糖友们在春节来临之前,提前备足日常所需药物,养成良好的用药习惯。
更危险的「低血糖」
春节给糖友带来的威胁可不仅仅是高血糖,还有比高血糖更加危险、更值得重视的低血糖。所谓「高血糖如狼、低血糖似虎」,高血糖对机体的损伤以年计算,但低血糖造成的危害却是以分、秒来计的。
壹
注意上菜的时间和顺序
春节聚餐时菜品较多,上菜往往遵循「凉菜-热菜-主食」的顺序,就餐时间显著延长。一旦发生等餐时间过长,或凉菜时间过久、而热菜和主食迟迟不至,未及时进食加上药物作用,就很容易发生低血糖。
这对于口服格列奈类药物、或餐前注射速效、短效或预混胰岛素的病友,尤其需要提高警惕。
如果已经用药,应主动要求先给自己上一份主食。
贰
饮酒需适度
春节聚餐时往往少不了喝酒助兴,由于酒精具有抑制肝脏糖异生的作用,如果饮酒过多,又没有及时进食,很容易诱发低血糖发生。
因此,对于糖尿病患者,建议不饮酒或少量饮酒,一般葡萄酒不超过100毫升、啤酒不超过350毫升、不要喝白酒,尤其不要空腹饮酒。
当然,不喝最好。
叁
随身带食物
春节走亲访友,大家在路上的时间也不短,建议随身携带方糖、饼干等食品,以备不虞。
这是个一年四季都应该保持的好习惯,要牢记:低血糖可能发作于任一时间、任一地点,这时候,口袋里的一粒糖果可能就是救命的灵丹妙药。
春节是个喜庆、团圆的日子,大家见面时总要互致问候、道些吉利话。作为医生,更是要从病情出发,给广大糖友做些必要的提醒。
最后,糖尿病医生给您拜年啦,祝您新一年身体棒棒,血糖稳稳,心情特别好!
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