您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病治疗 > 饮食治疗 > 糖友问答|吃南瓜降血糖,是真的吗?

糖友问答|吃南瓜降血糖,是真的吗?

2016-10-31 来源:糖尿病医生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:特别是那种比较甜比较面的老南瓜,含的糖类比较多,吃时候应该减少主食。比如一顿饭中吃一块200g的老南瓜,就要少吃小半碗饭(约50~80g)。

  医生,我同事告诉我,吃南瓜可以降血糖,是真的吗?

  是假的。

  传说南瓜可以「降糖」,是因为南瓜中含有膳食纤维和「南瓜多糖」,这两种成分可以帮助控制饭后血糖升高的速度,增加饱腹感。

糖友</a>问答|吃南瓜降血糖,是真的吗?" src="//img.jianke.com/article/201610/20161031182802764.jpg" />

  但是,南瓜本身也含有糖,而且是一种升糖指数比较高的食物,所以我们吃了南瓜后,血糖肯定是上升而不是下降的。

  特别是那种比较甜比较面的老南瓜,含的糖类比较多,吃时候应该减少主食。比如一顿饭中吃一块200g的老南瓜,就要少吃小半碗饭(约50~80g)。而味道比较淡比较脆的嫩南瓜,可以当做菜来吃。

  对于糖尿病患者,我们推荐将南瓜清蒸着吃,而不要选择用很多油爆炒、炖肉或者油炸的方式烹调。因为这样会摄入过多的油脂,使能量超标,不利于血糖的控制。

  总的说来,糖尿病饮食是在控制总能量基础上的均衡饮食,认为吃某种特定的食物就可以「降血糖」是不科学的。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝