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糖尿病人食用饺子要记住这些

2016-01-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病人食用饺子建议不要选用纯小麦面做饺子皮,最好选用全麦粉或者混合杂粮面粉,制成饺子皮,还可以把油菜、胡萝卜、菠菜等榨汁和面,这样做成的饺子不仅营养丰富,而且颜色多样,特别对食欲不好的糖尿病病人更有诱惑力。

  糖尿病人食用饺子要记住这些。饺子,是中华民族的传统美食,尤其是北方人都特别爱吃饺子,家里来了亲戚朋友,都愿意拿一碗热气腾腾的饺子来招待贵客,表达诚意!可是对于糖尿病人来说,享用这种美食时,还是需要注意一些问题的。

  1、做好饺子皮很重要

  糖尿病人食用饺子建议不要选用纯小麦面做饺子皮,最好选用全麦粉或者混合杂粮面粉,制成饺子皮,还可以把油菜、胡萝卜、菠菜等榨汁和面,这样做成的饺子不仅营养丰富,而且颜色多样,特别对食欲不好的糖尿病病人更有诱惑力。

  2、选饺子馅同样重要

  糖尿病人食用饺子素馅是最佳的选择。菜类最好挑选含膳食纤维多、热量低的或是各种风味的野菜。防止纯肉馅,多多选择三鲜馅。肉可选择脂肪低的牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉,还可以恰当的添加菌类,比方香菇啊,木耳啊,如此既能减少肉的使用,又让口味更丰富。

  3、调馅油的选择

  注意调馅用的油无需太多,最好使用植物油,比方橄榄油和玉米油就是不错的选择。

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