据新华社电英国研讨人员日前宣布的一份研讨陈述显现,多食用蓝莓和苹果者得二型糖尿病的危险较低。不过研讨人员也指出,这项研讨仅标明这两样水果与糖尿病危险之间地联系,并不意味着吃这两样水果能够防止二型糖尿病。
此项研讨中,剑桥大学公共卫生学院的研讨者盯梢了约18万名卫生领域专业人士近26年的饮食习惯。在研讨一开始,一切研讨目标都没得糖尿病。但在研讨时间,共有1.18万人陈述得二型糖尿病。除掉其他要素后研讨人员发现,每星期至少进食456g蓝莓得二型糖尿病的危险比每月进食少于114g蓝莓的人24%。每星期吃最少五个苹果的人得二型糖尿病的危险比不吃苹果者也要低24%。
二型糖尿病又叫成年发病型糖尿病,独特之处是胰岛素反抗,就是本身能发生胰岛素,但身体组织对胰岛素的效果不灵敏,正常量的胰岛素起不到正常的降血糖效果。安康的饮食习惯及常常训练能降低患二型糖尿病的危险。
研究人员估测,蓝莓和苹果含有地类黄酮可能是致使糖尿病危险较低的积极要素。类黄酮为一种多酚类化合物,在生果、菜类、谷物里大量存在。曾有研讨证实,类黄酮具有维护心脏、下降患癌危险等优点。
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