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吃豆制品能降血糖吗

2016-01-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病饮食中,我们提倡患者适当吃豆类食品,对血糖控制是十分有利的,豆类食品有丰富的营养价值,蛋白质、脂肪、碳水化合物等利用价值很高,尤其是蛋白质的含量较高

  糖尿病饮食中,我们提倡患者适当吃豆类食品,对血糖控制是十分有利的,豆类食品有丰富的营养价值,蛋白质、脂肪、碳水化合物等利用价值很高,尤其是蛋白质的含量较高,是人体蛋白质的主要来源,但是有的患者并不能多吃豆类。

  有糖尿病肾病、肾功能不全的病人,为了减轻肾脏的负担,应当限制蛋白质的摄入,每天每公斤体重蛋白质摄入小于0.6~0.8克。有些患者食用豆类食品后感觉降糖效果不错,可能有以下几方面的原因:1.在吃豆制品的同时,吃降糖药,是降糖药在起作用;2.病情较轻的患者,或属于应激性高血糖,只要坚持合理的饮食、生活习惯可以改善血糖正常。

  不可否认,豆类食品富含膳食纤维,对便秘有利,延缓吸收,抑制餐后血糖升高,但作用毕竟有限,可以将它作为日常饮食,但不能用来替代降糖药物。另外,糖尿病的饮食治疗讲究的是“热量控制和膳食平衡”,各种营养成分都需要按比例摄入,而不是越多越好。

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