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糖尿病人可以喝“糖水”吗?

2015-03-31 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:用水500克与南瓜同时放入锅中,煮开后5分钟加入百合再煮3—5分钟,待百合已熟,吃口爽脆不烂时,加少许糖桂花,即可起锅。

  薏米绿豆汤

  原料

  薏米(米仁)、绿豆各50克。

  制作

  将薏米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡30分钟。用800克水与薏米、绿豆同煮.大火烧开后用中火烧至绿豆“开花”即成。可分成四份作为夏季配餐或加餐食用。

  提示

  薏米、绿豆的热量略低于大米、面粉,每100克热量为330千卡,分四次服用,每次只有80千卡。

  另外,薏米、绿豆性凉、味甘,具有清热解毒,消暑利尿,健脾止泻等功效。

  南瓜百合汤

  原料

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  日本青皮小南瓜200克、百合25克。

  制作

  南瓜去皮,去瓤,去籽切成小块。百合拣净,用清水浸泡30分钟后淘洗干净。

  用水500克与南瓜同时放入锅中,煮开后5分钟加入百合再煮3—5分钟,待百合已熟,吃口爽脆不烂时,加少许糖桂花,即可起锅。分成两次食用,每份只有40千卡左右热量。此汤不要加糖或糖的代用品.因为南瓜自身有少许甜味.在百合淡淡的苦味衬托下,使南瓜的甜味更突出。

  特点

  南瓜性温味甘,具有补中益气的作用。而且是低脂、低钠、低糖的食品,特别适合于糖尿病、高血压病人服用。

(实习编辑:谢运胜)

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