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糖友:老火靓汤不太“靓”

2015-03-26 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一般来说,流质食物比固体类食物更容易消化吸收,更容易引起血糖升高,血糖波动的幅度也大。所以,在食用时,最好搭配其它成糖指数低的食物。

  其实,一些老火靓汤是高脂高糖的,汤里仅含有极少量的蛋白质溶出物和矿物质,其营养并不是很丰富,故多喝无益。若真要喝,那就要注意食物的搭配。保证能量摄入的总和。否则,不仅影响血糖,而且还会导致营养吸收障碍。

  一般来说,流质食物比固体类食物更容易消化吸收,更容易引起血糖升高,血糖波动的幅度也大。所以,在食用时,最好搭配其它成糖指数低的食物。当然还要考虑食物的热量,比如含油脂类丰富的花生、瓜子等,虽然食入后成糖指数低,但由于热量过高,同样也不利于血糖的控制。

(实习编辑:谢运胜)

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