俗话说“民以食为天”,而糖尿病似乎只给我们留了半边“天”。您是否也为“能吃啥,怎么吃”而伤透了脑筋?
糖尿病的饮食原则
第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。
第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。
食物的选择
糖尿病患者每天的饮食应该由以下七类食物构成,即主食(粮食)、奶类、蔬菜、水果、肉蛋鱼虾、豆类及豆制品、植物油。其中前两类尤其重要。
1.主食的选择
一日三餐中必须有主食,不能听信什么“主食含糖多,吃了升高血糖,不吃主食血糖当然就不升高了”的说法。如果食用粮食太少甚至不吃主食,乍看似乎有利于降低血糖,其实不然。
原因在于,当少吃粮食甚至不吃粮食时,血糖(主要是餐后血糖)虽然要降低,但是为了维持重要器官的能量来源,人体会通过一些代谢调节来升高血糖,以保证血糖的稳定和脑组织的葡萄糖供应,这样代谢调节的结果就是血糖升高。由于糖尿病患者的胰岛素分泌和胰岛素功能均存在缺陷,往往不能使代谢调节变化后升高的血糖降下来,所以,血糖可能升得更高。另一方面,由于吃粮食少,就有可能摄入更多的含脂肪或蛋白质较高的食物,这样的高脂肪、高蛋白质饮食可以加重已经存在的并发症或者加速并发症的发生,或加重肾功能的损害。因此,认为糖尿病的饮食疗法就是少吃或不吃粮食是错误的。一般轻体力活动的患者每天可食用主食3至6两。
在主食的选择上,可以选择一部分精米、白面。粗粮和杂粮对餐后血糖的影响较少,因此也要选择一部分粗粮和杂粮。
2.奶类的选择
主要为牛奶、奶粉和酸奶,不宜选择奶酪、奶油、炼乳等,也不宜选择全脂加糖奶粉和加糖酸奶。可优先选择新鲜牛奶、奶粉,如果存在血脂紊乱,可选择脱脂奶或脱脂奶粉。在不同的酸奶中,可选择未加糖的调味酸奶、果料酸奶。推荐每天鲜奶饮用量为250毫升左右,或奶粉10至15克,或酸奶150至200克。
3.蔬菜的选择
除主要含淀粉的蔬菜外,一般蔬菜的碳水化合物含量较小,对血糖影响较小,这些蔬菜除了含丰富的无机盐、维生素和纤维素外,还含有大量非营养素成分。蔬菜的种类繁多,主要包括一些植物的叶、茎、花、苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻类等。建议每天至少吃500克新鲜蔬菜,而且品种要多一些,至少2种,最好3种。
(实习编辑:谢运胜)
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健客价: ¥198捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥368盐酸二甲双胍片: 1.本品用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型或2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生; 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。 硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。
健客价: ¥623养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
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健客价: ¥30硫辛酸胶囊:治疗糖尿病多发性周围神经病变。 磷酸西格列汀片:单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者
健客价: ¥838滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
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健客价: ¥9.9用于饮食控制、减轻体重及运动锻炼不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰岛素依赖型)患者。当单独使用二甲双胍不能有效控制其高血糖时,瑞格列奈可与二甲双胍合用。治疗应从饮食控制和运动锻炼降低餐时血糖的辅助治疗开始。
健客价: ¥78生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
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健客价: ¥17生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
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健客价: ¥39本品可以单独用于经饮食和运动不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲 双胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用与二甲双胍联合应用,但不能替代二甲双胍。那格列奈不适用对磺脲类降糖药治疗不理想的2型糖尿病病人。
健客价: ¥31益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21