糖友可适量常吃的肉类食物

　　炖柴鸡DUNCHAIJI评估参考重量：100克热量：124千卡碳水化合物：0克蛋白质：20.8克脂肪：4.5克

　　每餐建议食用量：70克/餐(体重60千克以下)80克/餐(体重60~70千克)90克/餐(体重70~80千克)

　　高蛋白、低脂肪、无糖食品，适当吃些鸡肉，不仅能增进健康，而且不会增肥，是糖尿病患者补充蛋白质的主要肉食之一。

　　猪胰ZHUYI评估参考重量：100克热量：156千卡碳水化合物：2.5克蛋白质：19.3克脂肪：1.3克

　　每餐建议食用量：50克/餐(体重60千克以下)60克/餐(体重60~70千克)70克/餐(体重70~80千克)

　　所含的C肽和胰岛素原可直接参与调节胰岛素水平以及血糖、脂质代谢，适合糖尿病患者食用。

　　炖鸽肉DUNGEROU评估参考重量：100克热量：201千卡碳水化合物：1.7克蛋白质：16.5克脂肪：14.2克

　　每餐建议食用量：40克/餐(体重60千克以下)50克/餐(体重60~70千克)60克/餐(体重70~80千克)

　　有补肝肾、益精气之功效，适用于肾精不足所致的体弱、消渴等症，对于消瘦型糖尿病患者及高血脂、高血压、冠心病并发症患者尤宜。

　　清蒸雉肉QINGZHENGZHIROU评估参考重量：100克热量：147千卡碳水化合物：1.6克蛋白质：20.0克脂肪：6.7克每餐建议食用量：60克/餐(体重60千克以下)70克/餐(体重60~70千克)80克/餐(体重70~80千克)

　　含丰富的蛋白质和锌、硒、镁等微量元素，可促进胰岛素分泌，加强胰岛素作用;糖与脂肪的含量均较低，对糖尿病口干、尿频有改善功效。

　　炖乌鸡DUNW评估参考重量：100克热量：111千卡碳水化合物：0.3克蛋白质：22.4克脂肪：2.4克

　　每餐建议食用量：50克/餐(体重60千克以下)60克/餐(体重60~70千克)70克/餐(体重70~80千克)

　　高蛋白、低糖、低脂肪、低胆固醇食品。富含维生素B2、维生素E、磷、钾，可促进胰岛素分泌，加强胰岛素作用，降血糖，补虚劳羸弱。

　　清蒸兔肉QINGZHENGTUROU评估参考重量：100克热量：102千卡碳水化合物：0.9克蛋白质：19.7克脂肪：2.2克

　　每餐建议食用量：90克/餐(体重60千克以下)100克/餐(体重60~70千克)120克/餐(体重70~80千克)高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对肥胖型糖尿病患者尤宜。

　　清炖鹌鹑QINGDUN'ANCHUN评估参考重量：100克热量：110千卡碳水化合物：0.2克蛋白质：20.2克脂肪：3.1克

　　每餐建议食用量：80克/餐(体重60千克以下)90克/餐(体重60~70千克)110克/餐(体重70~80千克)

　　典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的滋补佳品，含人体必需的卵磷脂及多种氨基酸、维生素、矿物质，尤其适用于气虚所致的糖尿病患者食用。

　　炖鸭肉DUNYAROU评估参考重量：100克热量：240千卡碳水化合物：0.2克蛋白质：15.5克脂肪：19.7克

　　每餐建议食用量：40克/餐(体重60千克以下)45克/餐(体重60~70千克)50克/餐(体重70~80千克)

　　富含收蛋白质、矿物质和B族维生素，可滋阴补虚，在糖尿病的辅助治疗中有独特的功效。另外，其所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，常食还可防治心血管并发症(注意：中脘虚寒者不宜食用)。

(实习编辑:谢运胜)