夏季防晒不妨多吃三文鱼 三类防晒水果不可错过

　　三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症，促进组织康复。但鱼为发物，在皮肤受损时吃，可能会加重皮肤过敏反应，所以最好是在平时多吃，减轻晒伤后的炎症反应。

　　夏季防晒不妨多吃三文鱼

　　在“挪威三文鱼百日成就美人鱼传奇”研究活动中，20位体验者在100天的时间内，每周食用3次挪威三文鱼，每次50克，再配上两次以上的健身，结果皮肤和体形明显改善，连她们自己都“吃了一惊”。

　　此次研究的领衔人之一，北京大学第一医院皮肤科副教授吴艳说：三文鱼与皮肤健康的关系非常密切，尤其对皮肤有保湿功效。我们对比了体验者参加实验100天前后的数据发现，所有人员皮肤含水量都有显著提高，不但水分流失减少了，连皱纹和色斑都变小、变淡了，皮肤易敏感的情况也得到了改善。

　　三文鱼是干燥季节女性滋润皮肤的最佳美食。研究数据表明，三文鱼不但富含Ω-3脂肪酸（保证细胞水分不丢失的重要营养物质），还含有其他可促进皮肤健康的元素，如能对抗紫外线、预防老化的虾青素，和具有缓解皱纹及增加皮肤光泽功效的二甲氨基乙醇，且含量均高于其他鱼类。

　　因此，专家建议，秋季护肤，每周至少应该吃1~2次深海鱼，其中1次最好就是三文鱼，生吃、熟吃都非常好，只是要注意三文鱼不能加热时间过长，否则一来营养会流失，二来变得干干的，口感就不细嫩了。

　　Tip：夏季防晒小措施

　　1、与成人一样，一定要涂防晒霜。儿童防晒霜要选择不含化学防晒剂的物理防晒品。在出发前15-30分钟涂抹，因为皮肤吸收是需要时间的。涂抹时要避开眼睛部位，薄涂，进家及时洗掉。不要忽略了脖子、下巴、耳朵这些地方，小心造成肤色不均，变成大花脸。

　　2、HO最近发出警告只用防晒品还不够伞、帽子、墨镜、纺织品必不可少。宝宝外出所戴遮阳帽的帽沿儿应该是圆形的，而且不能少于7厘米。

　　3、学进一步证明，深色衣服比浅色衣服的防晒效果好，而且棉涤纶比人造棉、人造丝、纯棉、真丝材质抗紫外线效果更好。

　　阳光明媚的天气，除了遮阳伞、墨镜和防晒霜，是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物，帮助人们阻隔烈日的曝晒？有。就是人们最熟悉的某些蔬果，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用。

　　防晒水果一：黄红色蔬果

　　红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。尤其西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。不过，番茄熟吃比生吃效果更好。其中β胡萝卜素能有效阻挡UV。

　　例如：番茄。番茄是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。而且，番茄煮熟后比生吃效果更好。

　　防晒水果二：坚果

　　对上班族来说，最好的零食当属大杏仁等坚果类食物。空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分，坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻，还能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块。不过，这类护肤效果通常需要30天才能显现出来，不能操之过急。

　　防晒水果三：高维C水果

　　想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果，番石榴、奇异果、草莓等都可以。尤其是奇异果，富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。

　　另外，要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E、增加皮肤抵抗力的维生素A及增加皮肤弹性的钙，这些都能从食物中获得。

　　例如：猕猴桃。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。