肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
2011年8月27日晚，香港知名演员成奎安(大傻)因鼻咽癌扩散在香港浸会医院去世，终年54岁。2004年，成奎安在印度拍片时突然吐血，经检查确诊患上二期鼻咽癌。他曾半开玩笑地形容自己的病情：“脖子上有鸭蛋一样大的瘤。”
近年来，鼻咽癌的患病人数不断地在上升，鼻咽癌到底是什么原因导致的呢？鼻咽癌的病因有哪些呢，日常如何预防鼻咽癌发病？
鼻咽癌是一种发生于鼻咽腔或上咽喉部的癌症。在世界的某些地区，例如东南亚和非洲，患此病的人比其他地方多，主要是由于膳食和遗传因素的影响。
以适形调强放射治疗（IMRT）为代表的精确治疗应用于临床以来，原发鼻咽癌的治疗效果越来越令人满意，5年总生存率可达80%以上，其中早期患者的5年生存率可以达到95.6%。但是，经过规范的治疗后，仍有部分患者出现鼻咽原发病灶和（或）颈部区域淋巴结的复发。
来自广东肇庆的张天新(化名)，一直是单位的骨干力量。一年前，忙碌之后总觉腰痛，刚开始也没有太在意；随着时间推移，症状越来越重。全面检查发现，元凶竟是鼻咽癌，伴有全身骨转移，需要进一步治疗。“癌症，还有骨转移，是不是无药可救了？”张天新一家如五雷轰顶。
鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。鼻咽癌大多对放射治疗具有中度敏感性，放射治疗是鼻咽癌的首选治疗方法。但是对较高分化癌，病程较晚以及放疗后复发的病例，手术切除和化学药物治疗亦属于不可缺少的手段。
首先，鼻咽癌发病会导致患者的耳部健康受到严重的危害。通常情况下，鼻咽癌患者的耳鸣、听力减退、耳内闭塞感，鼻咽癌发生在鼻咽侧壁，侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎。
鼻咽癌是最常见的恶性肿瘤之一，以广东、广西、湖南等省发病率较高。临床以回吸性血涕、鼻衄、鼻塞、耳鸣耳聋、头痛、颈部淋巴结肿大等为主要表现。
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