2018-08-27
七大吃出来的癌症你就知道几个？
世界癌症研究基金会的报告显示，40%以上的口腔癌与酒精有关，常嚼槟榔也会增加口腔癌的风险，生活中除了保持良好的口腔卫生外，还要避免吸烟、饮食和嚼槟榔。
肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
美国营养学专家经过研究，向人们推荐了10大抗癌食物。
许多危险的信号就是隐藏在日常生活中，如果说放屁和排便可以当做透视癌症的特殊信号，你或许会大吃一惊。那放屁和排便是怎样透露出癌症信号的呢？值得注意的信号有：吃得太好放臭屁；放屁或有便意是一种要求排毒的提醒。
世界癌症研究基金会的报告显示，40%以上的口腔癌与酒精有关，常嚼槟榔也会增加口腔癌的风险，生活中除了保持良好的口腔卫生外，还要避免吸烟、饮食和嚼槟榔。
在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
合理膳食、均衡营养是最科学的饮食方式，截止到目前为止，没有任何一种单一食物能够保护人们不得癌症，为此，建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中，都可能产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，过量食用这类食物，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。因此，从这个角度来看，腌制品具有一定的致癌性。
维生素C一般在小肠吸收，肠道的慢性炎症、短肠综合征、肠道篓等疾病会使得维C的吸收率降低，这部分患者需要多加注意。维生素C有益健康但却并不是多多益善，维C长期服用过多，会引起胃酸分泌过多，也容易形成肾结石。
调查显示，如果油、动物蛋白的摄入量增加，大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生。
流行病学已经证明：高脂肪饮食与癌症的发生密切相关。有专家调查发现，癌症的高发率与食物中脂肪过多有关。这些癌症主要包括结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌、膀胱癌、胆囊癌等。而红薯是标准的低脂肪食物，含脂肪仅0.2％。
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