2017-04-18
5大抗癌菜，效果好得想哭！
红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，所以有人还把红薯叶称为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，现代研究表明，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老。
肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
美国营养学专家经过研究，向人们推荐了10大抗癌食物。
许多危险的信号就是隐藏在日常生活中，如果说放屁和排便可以当做透视癌症的特殊信号，你或许会大吃一惊。那放屁和排便是怎样透露出癌症信号的呢？值得注意的信号有：吃得太好放臭屁；放屁或有便意是一种要求排毒的提醒。
红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，所以有人还把红薯叶称为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，现代研究表明，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老。
现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。
对于癌症患者，饮食上更要注意把握好“度”。临床上，我们观察到治疗期患者及家属一般对饮食，初期总是很看重的，80%～90%能管好嘴；3～5年后，进入康复期，很多人就会忘乎所以，或因无知而只知满足口腹之欲，留下了很多惨痛的教训。
营养研究中心研究得出，深色浆果中的茶多酚有助于清理衰弱的脑细胞，修补大脑功能。黑莓是其中的佼佼者，黑莓富含大量纤维，每日一杯的黑莓就能够满足人体的每日所需。
生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质，科学家用实验证明，这种物质能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。
癌症作为一种疾病，已成为世界范围内最常见的死因之一。癌症的发生受多因素的综合影响，既有环境因素，也有机体内部因素（如遗传因素、精神因素等）。同时，遗传和环境因素也会在癌症的发生和发展过程中相互作用。
薯味甘、性平，有补脾益胃，生津润燥的药用价值。日本学者对蔬菜的抗癌效果研究发现，蔬菜中以熟红薯、生红薯对癌的抑制率最强，分别达98.7%、94.4%，位居第一位和第二位。
吃西红柿能够抗癌，能够有效防止子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但西红柿不是随便吃的。有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，那就错了，白吃了！不抗癌。
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