食管癌患者的饮食 需要注意哪些事项

食管癌患者通过手术治疗后，在后期的康复期也是非常关键的，特别是在饮食方面是非常需要引起重视的。不过患上食管癌疾病的患者一定要尽早去医院接受检查和治疗避免耽误了疾病的最佳治疗时期。对于食管癌患者来说应该多吃一些有利于自身身体的食物，这也是恢复健康的最基本的。下面我们一起来看下食管癌患上的饮食注意事项。

食管癌患者的饮食注意事项

1、饮食宜清淡，不偏食，多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。

2、靠半流质、流质饮食维持的食道癌患者，在进食时，尤其要注意避免进冷食，放置过久的食物。

3、食管癌术后的七天内以流质、含大量的锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;食管癌术后，第二周(7～14天)，假如进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，食道癌患者，可以改为半流质饮食和软饭等。

4、早期食管癌的饮食调养：在饮食上，主要利用肠胃道的最大消化吸收能力，尽量多地补充营养成份，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维他命、脂肪等。

5、食管癌患者吞咽困难时，吃流质食品，食道癌患者，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、疼痛和出血等等。

6、食管癌的饮食，要学会选择蔬菜：药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等，也都是抗癌良药。

7、晚期食管癌的饮食调养：当食道癌患者出现恶液质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鹅血、各种水果、鹅肉、鸡蛋和瘦猪肉等等。

8、宜多吃，具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。

9、宜多吃，能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。

以上为大家介绍的就是关于食管癌患者的一些饮食注意事项，食管癌患者一定要多加注意这些饮食习惯，生活中我们也要改变自身的生活条件，多锻炼身体，尽量少吃煎炸的食物。给自己的健康带来一定的保障性，生活中只有做到更好的饮食护理才能够尽快的恢复健康，希望以上的注意事项能够帮助到食道癌患者。