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癌症患者的饮食原则 你掌握了吗

2019-03-14 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:在中医方面所讲,中医认为癌症患者发病是大多是因为正气虚弱、邪气亢盛,因此饮食上一般遵循宜补不宜泄,但不同部位的癌症也有所不同,临床上应根据实际情况,补泄结合。癌症患者康复的物质基础是食物,并且需要极度重视癌症患者的饮食,提供相应合理充足的营养,就能够增强体质的抵抗力,也提高了病人对治疗的耐受力。

在中医方面所讲,中医认为癌症患者发病是大多是因为正气虚弱、邪气亢盛,因此饮食上一般遵循宜补不宜泄,但不同部位的癌症也有所不同,临床上应根据实际情况,补泄结合。癌症患者康复的物质基础是食物,并且需要极度重视癌症患者的饮食,提供相应合理充足的营养,就能够增强体质的抵抗力,也提高了病人对治疗的耐受力。

癌症患者的饮食原则

1、固护胃气

由于肿瘤的直接侵犯,手术的损伤,放化疗的毒副作用,以及肿瘤患者常有的情绪变化,都能影响和损伤脾胃的消化功能,造成营养障碍。此外,饮食不节、苦寒中药也易使脾胃功能受损。饮食和药物都是通过脾胃的消化吸收发挥作用的,如果脾胃功能减退或者“胃气”衰败,患者治疗上就相当困难。由于脾胃虚弱,患者每每出现食欲不振、脘腹闷胀,甚至恶心呕吐,腹泻腹痛的症状。这时不应给予大量滋腻性补养食物;一味荤腥油腻,不仅会加重消化道症状,也会对病情产生不良影响。因此,“顾护胃气、和调肝脾”是肿瘤病人始终注意的原则。可用山药、芡实、薏仁米、白扁豆、赤小豆、大枣、佛手、莱菔子、白萝卜、山楂、茯苓饼、神曲、鸡内金、猪肚、羊肚、羊肉、鱼肚等健脾疏肝之品,调配成食品,长期服用。

2、扶正祛邪

食疗法作为“扶正祛邪”的辅助手段,是治疗中不可忽视的一环。在使用手术、放疗、化疗等抗癌的治疗手段时,除采用扶正补虚的中草药外,还应辅以饮食营养的支持。许多谷、畜、果、菜之类食物都具有扶正作用。覃类食物所含多糖就能提高机体对化疗、放疗的耐受力,保护骨髓造血功能,维持机体的免疫功能使血中白细胞及血小板的下降得到防治。如果不能在治疗期间通过饮食和药物将身体恢复好,再继续抗肿瘤治疗是不可能的。我们在饮食中还应注意攻补结合:在脾胃功能尚好的情况下,选择一些既是营养物质,又具有抗肿瘤作用的食品。如香菇、银耳、黑木耳、荠菜、马齿苋、猪秧秧、东风菜、香茶菜、黄花菜、生薏苡仁、番杏、核桃、紫菜、海藻、菱角、慈菇、芋头等等。这也从另一个侧面说明食物治疗不仅仅是单纯吃一些高营养食品,也要针对病情吃一些可能对肿瘤有抑制作用的食物,这样就把食物营养与食物治疗结合起来了。

3、饮食配伍及四时宜忌

食物可以单独食用,但大多时候是搭配应用。注意的是有些食物不宜在一起食用。在古代医著中,有许多的记载,如柿子忌螃蟹,葱类忌蜂蜜,鳖鱼忌苋菜等值得我们注意。但也有些禁忌还需要根据辨证施食来重新认识。

四季交替,气候变化,人们应该顺应自然规律。春夏阳气旺盛,应少食温燥食物,如狗肉、羊肉等。秋季气候干燥,应少食辛辣食物,多食清凉水果。冬季严寒,应少食寒凉食品,宜服温热食物。

4、发物忌口

目前对恶性肿瘤还缺乏有效的根治手段,一些患者在术后及放化疗后不久即告复发、转移。部分患者及家属认为,复发、转移的原因是饮食不慎或“忌口”不严。一些地方相传鸡不能吃,鱼虾海货是“发物”,无鳞鱼不能吃等等。在不少古方中,根据药物的不同还记载有许多相应的“忌口”,有的还相当严格。但我们在临床工作中并没有遇到因“忌口”不严而致复发或恶化的肯定病例。有些早期患者手术根治效果较好,即使没有饮食上的“忌口”也没有出现复发或转移。这说明将复发和转移完全归罪于“忌口”不严是没有科学根据的。

5、肿瘤患者更要避免食用含有致癌、促癌物质的食物。如霉变的食物、烟熏的食物、腐败的食物以及农药污染的食物。不同肿瘤要有不同的饮食侧重。如乳腺癌患者避免高脂肪类饮食;大肠癌患者可用高纤维素、高蛋白、低脂肪类饮食等。

综上所述,我们知道了癌症患者的饮食原则也是非常重要,所有疾病的恢复都是需要在康复期补充营养的吸收。癌症病人的消耗比较大,因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良,则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白,所以这时的家属要补充患者的营养,尽早的恢复健康。

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