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肿瘤患者饮食不要太过忌口

2018-01-23 来源:舌尖上的癌症食疗法  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不光茄子有丰富维生素,茄子皮,其实也富含B族维生素,可帮助维生素C进行代谢。

   从原则来讲,就是要根据各人的具体情况选择有利于身体健康的食物。对于年老的患者,原本身体虚弱,营养不够,更加不需忌口太严,以顺其自然为宜。

 
  今天向大家介绍一些肿瘤患者适合吃的食物:
 
  苦瓜曾被明代大医学家李时珍称为“一等瓜”,而现代西医更证明,苦瓜具有非常好的抗癌功效,这种功效主要来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
 
  柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质――维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。
 
  葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
 
  吃梨可以从6月份吃到9月份。梨能生津、润燥、清热、化,梨里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,适合食道癌、贲门癌、胃癌、鼻咽癌、喉癌、肺癌患者享用。
 
 
  荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇、季胺化合物和大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
 
  不光茄子有丰富维生素,茄子皮,其实也富含B族维生素,可帮助维生素C进行代谢。抗癌活性高,还有令人称道的强健血管功能。所以吃茄子的时候要保留茄子皮。
 
  大枣有补脾、益气、养血的功效,凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者,均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者,民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
 
  人参能大补元气、强壮身体,对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。
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