饮水健康对预防食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌极为重要

　　医学界普遍认为越来越高的癌症发病率，除了遗传因素外，约有80%至90%是由环境因素引起的，而环境致癌因素中，水污染占了相当大的比重。癌症是人类健康的最大敌人，但你可能不知道，饮用水的水质与癌症有着相当大的关系。

　　在水污染严重的地区，食管癌、胃癌、肝癌、结肠癌等消化系统癌症的发病率大幅度升高。饮水不洁致使身体感受毒邪，毒邪蕴结体内损失脏腑气血，久而久之就会形成“结”，结聚成块就形成了肿瘤。

　　为何饮水不健康会致癌？

　　原因一、天然水体当中存在着砷、石棉以及放射性物质等。如果长期饮用含砷量较高的水，可引起色素沉着症、角化症及皮肤癌。

　　原因二、人造污染的水质中含有硝酸盐，硝酸盐本身是不会致癌的，但它在人体当中会产生致癌物亚硝胺，容易诱发胃癌、食管癌等消化系统癌症。还有苯类有机物如六氯苯、苯并芘等，容易诱发泌尿系统癌症，如膀胱癌、肾癌还有女性的卵巢癌。

　　原因三、在水处理过程当中产生的氯仿、氯乙酸，有明显的促肝癌作用。

　　由此我们可以看出，饮水是个大问题，要想做到健康饮水就要知道什么样的水是不能喝的。

　　什么样的水不能喝？

　　1、煮不开的水——饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

　　2、千滚水——千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

　　3、蒸锅水——蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，这在一些偏远的乡村已经成为一种生活常态。多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

　　4、老化水——俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰老;老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。

　　“喝水”看似简单，其实大有学问，随着近几年来养生观念的提升，重视健康喝水的人也逐渐增多，因此了解如何正确的喝水就显得十分重要。除了以上这些水不能喝之外，我们也要知道每天怎样饮水是健康的。养成健康的饮水习惯，对预防癌症及其他疾病都有很大帮助。

　　健康饮水，我们该怎样做？

　　1、少量多次喝水一天2000CC的水要分多次喝，平均分配在起床后、上午、下午及就寝前喝。

　　2、清晨喝水早上起床后，空腹先喝一杯水，能促进肠胃蠕动并有助于排除夜间积留在体内的毒素。早晨这杯水可以选白开水、纯净水和矿泉水，以降低人体血液黏稠度;第二种是柠檬水，它能够提高早晨的食欲，同时有利于排尿;第三种是淡盐水，它对便秘的人很有益处。

　　3、睡前喝水睡前若不喝水，容易造成血液中水分不足，而引起脑梗塞或心肌梗塞的危险，而人在睡眠中仍会消耗水分，因此睡前最好再适量喝点水，降低发生心肌梗塞的风险。

　　4、运动前、中、后都要喝水运动前喝水，可供给肌肉和细胞更多的氧气和养分，不易疲劳;在运动过程中会流失大量水分，运动过后也会大量流汗，因此都要适时补充流失的水分，保持体内水结构平衡，但千万别喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。

　　5、小口喝水咕噜咕噜大口喝水容易将过多空气喝入肠胃中，造成肠胃不适，而且水喝得太快易引起气胀。因此，最好慢慢地一小口一小口的喝。

　　6、饭前饮水比饭后饮水好饭后大量饮水会冲淡胃酸，进而减弱杀菌力，又不利于消化;而饭前饮水或来碗开胃汤，都是很好的养胃之法。就如西餐有餐前开胃的步骤，利用汤菜来挑起食欲、润滑食道，为进餐做足准备。

　　水是生命中不可缺少的物质，水在人体所有生命活动中起着媒介的作用，营养物质的消化吸收，代谢产物的排泄，酸碱平衡的维持以及体温的调节等都需要水的参与。人们若能及时、科学地饮水，对于促进健康、远离癌症十分有益。

　　因此在日常生活中，一定要注意饮水健康，这样就能够大大降低消化道癌症的发生几率。其实在预防胃癌、食道癌以及肝癌等疾病方面，饮水健康只是预防癌症措施中的一小部分，除此之外，我们还要注意饮食健康，以及养成良好的生活习惯等等。

　　饮食(即食疗)也是中医对于肿瘤防治工作的重点。郑伟达教授提出的食疗治癌新理念中明确指出：癌症治疗中合理饮食至关重要。癌症患者的合理饮食，其目的就是要提供营养供给、保证平衡膳食、提高身体机能以及抑制细胞扩散。在这样的治疗理念下，北京伟达中医肿瘤医院也发挥了中医治疗肿瘤的绝对优势。

　　这样极具特色的专家团队无疑为肿瘤患者提供了更全面准确的诊断，为现代肿瘤疾病的“个体化多学科综合治疗”提供了一个更好的平台，让患者在最快的时间确诊，在最佳治疗期内得到更有效的治疗。对保护患者健康和提高生命质量具有十分重要的意义。