盘点曾愚弄过我们的癌症谣言

　　谣言1：癌症会传染

　　到目前为止，癌症一般不会传染。所谓传染，简单地说，就是某种疾病从一个人身上通过某种途径传播到另一个人身上。传染必须具备三个条件：传染源、传播途径及易感人群，三者缺一不可。临床资料证明，癌症病人本身并不是传染源。不过，病毒致癌是一个间接、长期的过程，与癌症患者进行肢体接触、共同进餐，都不可能传染癌症。但保持良好的卫生习惯，有助于降低感染风险，对预防某些癌症是有帮助的。

　　谣言2：每个人身上都有癌细胞

　　癌症是由于各种基因的突变造成的，而这些突变有可能遗传自父母，也更有可能是长期的环境影响和不良的行为习惯，如抽烟和饮食习惯造成。约翰霍普金斯Kimmel癌症研究中心的临床科学家LuisDiaz解释说，这些改变会关闭细胞的生长调节因子，导致细胞不受控制的快速分裂。这种类型的细胞便被称为恶性细胞，或是“癌细胞”。在人体数以亿计的细胞中，每个人的身体中都不可避免的存在一些不正常或是特殊的细胞，而这些细胞中可能会有部分癌细胞的特征，但其中的大部分都能够自行分解，并不会导致癌症的发生。

　　谣言3：强大的免疫系统能够摧毁癌症

　　说到免疫系统和癌症之间的关系，问题关键并不在于“强”或者“弱”，而主要在于免疫系统能否识别出癌细胞。癌症及免疫系统领域专家ElizabethJaffee表示：“免疫系统并不能够简单的识别出癌细胞。事实上，癌症细胞已经学会了在免疫系统面前把自己伪装成为正常的、健康的细胞。普通细胞受到病毒和细菌感染都会发送危险信号，以便于免疫系统采取反应，但癌症细胞则无法通过这种方式被免疫系统识别并杀灭。”

　　谣言4：癌症是由于“营养缺乏”导致，而“补充营养”就能够杀灭癌细胞

　　约翰霍普金斯Kimmel癌症研究中心主任WilliamNelson表示：“饮食和生活方式，比如抽烟等，确实是很多癌症发生的原因。专家也推荐更为合理的膳食，以降低癌症发生的风险。”但如果说道营养物质的补充，WilliamNelson指出，虽然能够改善营养和维生素缺乏，但如果我们摄入过多的营养物质，也并不会产生什么额外的好处。

　　谣言5：化疗和放疗会伤害正常细胞，手术会导致癌细胞扩散

　　化疗和放疗能够有选择性的杀死癌细胞，在癌症治疗过程中确实会产生产生一些诸如脱发和血小板减少等不良反应，但这些反应都是可逆的，而降低和治疗这些副作用本身也是癌症治疗的一部分。手术则是许多癌症首选的治疗方法，并且不会造成癌细胞的扩散。非常遗憾的是，治疗也并不总是成功。癌症晚期患者的治愈是非常困难的，因为此时癌细胞已经扩散到全身。尽管癌症治疗可以减轻症状、延长患者寿命，但是它不太可能“治愈”晚期癌症。如果发现得早，手术依然是治疗癌症最有效的手段。而放疗救治的人则要多于抗癌药物。不过化疗和其他抗癌药物在癌症治疗中的作用依然很重要，有时是治疗癌症本身，有时则是帮助延长寿命上。

　　谣言6：手机辐射致癌

　　手机辐射究竟会不会导致脑瘤？目前在流行病学上还没有任何证据证明。就目前研究来看，手机电离辐射的确会引发人体细胞生物学上的变化，但是该变化是否会引起癌变或者致癌，在流行病学上全世界至今都还没有见到统计学数据证明，因此并不需要太恐慌。特别是近十年来，手机的设计越来越小也越来越精细，与以前的“大哥大”时代相距甚远，所产生的辐射量也已大幅度降低，连续使用手机别太久，睡觉时别放在床头，只是举手之劳。

　　谣言7：酸性食物导致癌症

　　正常生理状况下，人体有着严格的调控机制，血液的pH值都会被严格限定在7.35～7.45之间。短期内的几顿食物不可能改变正常人血液的酸碱度。若长期地、大量地、单一地摄入酸性食物，会造成肾脏长期高强度工作后负担过大，调节酸碱能力下降。有一种特例叫做酸中毒，这是一种生理异常——肾脏和肺无法使人体的pH值维持在正常范围内。酸中毒通常是由某些严重的疾病或者中毒导致的。酸中毒可能危及生命，需要紧急医疗救助，不过它和所谓“酸性食物”没有半点关系。

　　谣言8：可乐致癌

　　科学界对焦糖色素的安全性研究相当充分，美国和欧盟等国家把它作为很安全的食品色素。至于其副产物4-甲基咪唑，美国FDA（美国食品药品监督管理局）评估后不认为这种物质能给人体健康带来威胁，只有当一个人每天喝1000罐以上的可乐时，才能引发致癌风险。所以可乐不致癌，但含糖高易肥胖。

　　谣言9：剩菜剩饭、隔夜菜致癌

　　亚硝酸盐不致癌，分解成亚硝胺才致癌，但亚硝胺一般很容易被分解，所以“隔夜饭菜致癌说”不成立。南方医科大学中西医结合医院院长罗荣城教授建议：隔夜菜尤其是隔夜的青菜，不仅营养价值低，还易变质，最好少吃或别吃，尽量多吃新鲜蔬菜。

　　谣言10：微波食物可能致癌

　　微波炉加热的原理，只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量。举个简单的例子，两个手掌在一起不断的摩擦就会产生热量，微波加热就是使得食物分子之间产生内摩擦，因而产生热量，微波炉的热量就是这样产生的。因此，微波炉加热，也就不会产生所谓的致癌物。

　　在如今这个信息爆炸的时代，我们需要保持清醒理性的头脑，提高甄别谣言的能力，去伪求真，避免持续性信息过剩！